Рецепт Низкоуглеводный морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Низкоуглеводный морковный торт

Яйцо куриное 100 г
Морковь 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Сахарная пудра 10 г
Маскарпоне [Galbani] 100 г
Белая миндальная мука Pearls of Samarkand 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Низкоуглеводный морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.9 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.6% 809 г
Жиры 30.4 г 56 г 54.3% 15.7% 184 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 0.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 565 мкг 900 мкг 62.8% 18.2% 159 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 3.015 мг 5 мг 60.3% 17.5% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Витамин В4, холин 64.96 мг 500 мг 13% 3.8% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 3% 962 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.175 мг 20 мг 5.9% 1.7% 1702 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.08 мг 2500 мг 3.4% 1% 2938 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4847 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 6% 480 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3200 г
Натрий, Na 38.78 мг 1300 мг 3% 0.9% 3352 г
Сера, S 45.5 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 2.2% 1294 г
Хлор, Cl 54.75 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 1.3% 2225 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2400 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 8.7% 333 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3490 г
Медь, Cu 40.75 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2454 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 2.7% 1077 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 7.95 мкг 55 мкг 14.5% 4.2% 692 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14545 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2857 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.274 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 1.676 г ~
14:0 Миристиновая 0.618 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Низкоуглеводный морковный торт составляет 344,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 30.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Низкоуглеводный морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,8 %, бэта-каротином - 60,3 %, холином - 13 %, кремнием - 20,8 %, кобальтом - 30 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Низкоуглеводный морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Низкоуглеводный морковный торт, калорийность 344,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Низкоуглеводный морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы