Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Апельсин 300 г
Апельсин 300 г
Яблоко 300 г
Киви 200 г
Банан 250 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7.8% 2106 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15% 1111 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6.1% 2725 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 2.3% 7087 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 4.5% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.145 мкг 400 мкг 2% 3.3% 4911 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 47.08 мг 90 мг 52.3% 86.9% 191 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6849 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 5.5% 3008 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 7.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 5.3% 3158 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.73 мг 2500 мг 9.5% 15.8% 1056 г
Кальций, Ca 42.97 мг 1000 мг 4.3% 7.1% 2327 г
Кремний, Si 15.788 мг 30 мг 52.6% 87.4% 190 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 7.6% 2186 г
Натрий, Na 23.85 мг 1300 мг 1.8% 3% 5451 г
Сера, S 16.31 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6131 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 7.3% 2266 г
Хлор, Cl 32.45 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 178.5 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 6.6% 2517 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5034 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 14.5% 1145 г
Литий, Li 8.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 6.1% 2729 г
Медь, Cu 73.76 мкг 1000 мкг 7.4% 12.3% 1356 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 9.3% 1776 г
Никель, Ni 3.879 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.776 мкг 55 мкг 1.4% 2.3% 7088 г
Стронций, Sr 21.55 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30075 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 3% 5650 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,3 %, кремнием - 52,6 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты