Рецепт слоеные пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты слоеные пирожки с мясом
| Свинина мясная (Тушение) | 100 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "слоеные пирожки с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.7 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.7% | 826 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 10.8% | 286 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 4.1% | 745 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 28.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.5% | 1226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 42.88 мг | 500 мг | 8.6% | 2.7% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 1.9% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 2.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.084 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 3057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 6.6% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.037 мг | 15 мг | 33.6% | 10.4% | 298 г |
| Витамин Н, биотин | 1.828 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2735 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3402 мг | 20 мг | 16.7% | 5.2% | 599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.08 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.9% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5787 г |
| Кремний, Si | 1.542 мг | 30 мг | 5.1% | 1.6% | 1946 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2768 г |
| Натрий, Na | 54.83 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.3% | 2371 г |
| Сера, S | 106.31 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.3% | 941 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 3.6% | 856 г |
| Хлор, Cl | 462.63 мг | 2300 мг | 20.1% | 6.2% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 2.1% | 1475 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 10.2% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.2499 мг | 2 мг | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Медь, Cu | 104.11 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.2% | 961 г |
| Молибден, Mo | 9.471 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.2% | 739 г |
| Селен, Se | 2.349 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.3% | 2341 г |
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12970 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.6% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 1.2922 мг | 12 мг | 10.8% | 3.3% | 929 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность слоеные пирожки с мясом составляет 323,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 323.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 19.6 г | -% | |
| Углеводы | 29.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
слоеные пирожки с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,3 %, витамином E - 33,6 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 13,5 %
Чем полезен слоеные пирожки с мясом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мёд
- творог "101 зерно"
- Очень мочный фундук изюм
- кофе на безлактозном
- соус гранат
- Коктейль кефир с черносливом
- манго
- Вареники с картошкой
- кофе с молоком сладкий
- Молоко безлактозное 1,5 Valio
- Батончик мюсли
- Овощной
- Kit-Kat хрустящий перерыв (NEW)
- чай чёрный
- пшенная каша
- Суп борщ
- Твороженная запеканка с черносливом и яблоками
- Варенье из шиповника
- мягкий сыр Болгарский, 5%
- Кальмары
- Президентский суп (на воде)
- кофейный пирог
- манка
- Тефтели из говядины
- Торт творожный
- Кальмары в молоке
- перловка с овощами
- Творожная запеканка с манкой
- Конфитюр абрикосовый "Кладезь" на фруктозе
- рыба пангасиус
- Супер Хрупер (шарики хрустящие)
- йогурт белый
- Гель углеводный
- хлебец ц/з с кунжутом
- Лагман
- бутерброд с маслом
- Мюсли запеченные с орехом
- Рыба Пангасиус
- бутерброд с маслом
- Белый йогурт
- мультивитамин геримакс
- Печенье Grisbi ореховое
- пангасиус
- яблоко гренни
- рис вареный кубанский
- пангасиус запеченный
- йогурт landliebe
- темный шоколад Dark chocolate 70% starbuks
- Куриные биточки
- Тушеная капуста
- чай с молоком
- Чай зелёный
- Сайра консервы
- Салат Селедка под шубой
- Фрутоняня десерт
- пирожок с капустой
- Котлеты из цветной капусты постные (от Ильиной)
- Салат (помидоры, огурцы, лук, сметана)
- Котлеты картофельные постные (МЛМ)
- Какао с молоком
- пирожок с вишней постный
- какао-напиток «Nesquik»
- молозиво коровье
- Винегрет
- молозиво
- рис
- какао «Nesquik» с молоком
- Фасоль с овощами
- Каша пшенная
- Котлетка из говядины
- Сгущеное молоко
- Омлет ассорти 20.03
- Фасоль белая приготовленная
- пельмени
- гуляш из курицы
- Десерт соевый ванильный
- Гуляш из телятины в сметанном соусе с отрубями
- мёд
- салат весений 2
- Cалат 2
- икра трески
- Злаковый батончик с орехами
- Шоколад ла нуба
- суп с буквами
- Прованские травы
- cлаткое
- Желудки куриные
- Кофе MacCoffee
- лапша грибная
- бульон куриный
- Куриное филе с кабачками
- печёное зелёное яблоко
- Минтай/хек в молоке
- сет "Салмон"
- кофе
- Хлебец круглый
- вяленная говядина
- снежок
- котлеты куриные
- рис варёный
Метки: Как приготовить слоеные пирожки с мясом, калорийность 323,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слоеные пирожки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
