Рецепт творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с йогуртом

Йогурт плодово-ягодный, 1,5 проц. жирности 169 г
Творог «Столовый» 2,0 проц. жирности 89 г
Отруби пшеничные 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.8% 776 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.9% 2047 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.3% 957 г
Витамин В4, холин 40.58 мг 500 мг 8.1% 8% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.1% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.234 мкг 400 мкг 3.3% 3.3% 3023 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 22.7% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 2.514 мкг 50 мкг 5% 5% 1989 г
Витамин РР, НЭ 2.5004 мг 20 мг 12.5% 12.4% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 163.4 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1530 г
Кальций, Ca 116.2 мг 1000 мг 11.6% 11.5% 861 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 8.5% 1162 г
Натрий, Na 40.18 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3235 г
Сера, S 83.13 мг 1000 мг 8.3% 8.2% 1203 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 18.9% 525 г
Хлор, Cl 100.87 мг 2300 мг 4.4% 4.4% 2280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2449 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2655 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 12.8% 775 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 26.13 мкг 1000 мкг 2.6% 2.6% 3827 г
Молибден, Mo 5.689 мкг 70 мкг 8.1% 8% 1230 г
Селен, Se 11.182 мкг 55 мкг 20.3% 20.1% 492 г
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17279 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.3717 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3228 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с йогуртом составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность101 ккал6.67%
Белки9.8 г10.77%
Жиры1.8 г2.73%
Углеводы10.7 г7.75%
Пищевые волокна1.8 г9%
Вода74 г2.75%
Витамины и минералы
A
1.1%
b-car
~
В1
4.2%
B2
10%
Холин
8.1%
B5
5.2%
B6
4.7%
B9
3.3%
B12
23%
C
0.4%
D
0.2%
E
2.8%
H
5%
вит.К
~
PP
13%
Калий
6.5%
Ca
12%
Si
~
Mg
8.6%
Na
3.1%
P
19%
Cl
4.4%
Fe
4.1%
I
3.8%
Co
13%
Mn
0.3%
Cu
2.6%
Mo
8.1%
Se
20%
F
0.6%
Cr
2.5%
Zn
3.1%
Рейтинг
5.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
40%
10г
Жиры
17%
Углеводы
44%
11г
Белки 9.8г, 39.2 ккал (39.9%)Жиры 1.8г, 16.2 ккал (16.5%)Углеводы 10.7г, 42.8 ккал (43.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 1.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ

творог с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен творог с йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с йогуртом, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги