Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Масло подсолнечное 25 г
Spices, pepper, black 2 г
Хмели-сунели 3 г
Петрушка 3 г
Укроп 3 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.9% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.2% 2074 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.1% 2959 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.3% 1053 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 23% 652 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 25% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 28.04 мг 500 мг 5.6% 8.4% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 10.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 2% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 11.7% 1274 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 8.3% 1834 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.9486 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2108 г
Макроэлементы
Калий, K 151.92 мг 2500 мг 6.1% 9.2% 1646 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3914 г
Кремний, Si 11.614 мг 30 мг 38.7% 58.3% 258 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 7.4% 2024 г
Натрий, Na 7.14 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18207 г
Сера, S 32.3 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3096 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 10.2% 1476 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8722 г
Микроэлементы
Бор, B 121.7 мкг ~
Ванадий, V 27.92 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 9.2% 1636 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11811 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 34.9% 430 г
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 21.8% 688 г
Медь, Cu 119.86 мкг 1000 мкг 12% 18.1% 834 г
Молибден, Mo 13.181 мкг 70 мкг 18.8% 28.3% 531 г
Селен, Se 1.846 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2979 г
Фтор, F 84.91 мкг 4000 мкг 2.1% 3.2% 4711 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2220 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 38,7 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 14,5 %, медью - 12 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы