Рецепт Запеканка с морковью и яблоком без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с морковью и яблоком без сахара

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь (Запекание) 175 г
Банан 50 г
Яблоко 160 г
Финики 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с морковью и яблоком без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.4% 559 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.6% 1057 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.1% 2281 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.4% 2963 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 416.6 мкг 900 мкг 46.3% 32.2% 216 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 2.206 мг 5 мг 44.1% 30.6% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.5% 818 г
Витамин В4, холин 59.44 мг 500 мг 11.9% 8.3% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 5.6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 26.374 мкг 400 мкг 6.6% 4.6% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.788 мкг 3 мкг 26.3% 18.3% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 3.5% 1969 г
Витамин Н, биотин 7.401 мкг 50 мкг 14.8% 10.3% 676 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.001 мг 20 мг 15% 10.4% 666 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.69 мг 2500 мг 8.1% 5.6% 1227 г
Кальций, Ca 108.44 мг 1000 мг 10.8% 7.5% 922 г
Кремний, Si 18.375 мг 30 мг 61.3% 42.6% 163 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 5% 1394 г
Натрий, Na 51.63 мг 1300 мг 4% 2.8% 2518 г
Сера, S 140.52 мг 1000 мг 14.1% 9.8% 712 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 14% 495 г
Хлор, Cl 98.77 мг 2300 мг 4.3% 3% 2329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Бор, B 106.2 мкг ~
Ванадий, V 20.03 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1535 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 4.1% 1687 г
Кобальт, Co 2.974 мкг 10 мкг 29.7% 20.6% 336 г
Литий, Li 1.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2395 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 6.5% 1069 г
Молибден, Mo 10.071 мкг 70 мкг 14.4% 10% 695 г
Никель, Ni 5.692 мкг ~
Олово, Sn 7.09 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 20.796 мкг 55 мкг 37.8% 26.3% 264 г
Стронций, Sr 15.96 мкг ~
Фтор, F 37.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10785 г
Хром, Cr 6.11 мкг 50 мкг 12.2% 8.5% 818 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2552 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.029 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с морковью и яблоком без сахара составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ БЕЗ САХАРА

Запеканка с морковью и яблоком без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,3 %, бэта-каротином - 44,1 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 61,3 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 29,7 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 37,8 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Запеканка с морковью и яблоком без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с морковью и яблоком без сахара, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с морковью и яблоком без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги