Рецепт Мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад

Лимонная кислота 7 г
Вода водопроводная питьевая 12 г
Варенье из клубники 650 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 кКал 1684 кКал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 70.7 г 219 г 32.3% 11.7% 310 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.6% 645 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.4% 9510 г
Зола 0.316 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.906 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20986 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 3.2% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5245 г
Витамин РР, НЭ 0.3908 мг 20 мг 2% 0.7% 5118 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.72 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1912 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 0.4% 9662 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Натрий, Na 20.58 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6317 г
Фосфор, Ph 10 мг 800 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 1.8% 2013 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Цинк, Zn 0.0002 мг 12 мг 6000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 70.7 г max 100 г

Энергетическая ценность Мармелад составляет 275,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 275.2 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 70.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 23.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Мармелад, калорийность 275,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ