Рецепт Мандаринвый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мандаринвый пирог

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Мандарин 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Сахар песок 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Мандаринвый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 кКал 1684 кКал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3% 1583 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 9.3% 517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1% 4775 г
Зола 1.064 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.5% 1931 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 60.65 мг 500 мг 12.1% 5.8% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.799 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 7.4% 645 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3024 г
Витамин Н, биотин 4.419 мкг 50 мкг 8.8% 4.2% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3763 мг 20 мг 6.9% 3.3% 1453 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.36 мг 2500 мг 9.3% 4.4% 1076 г
Кальций, Ca 80.45 мг 1000 мг 8% 3.8% 1243 г
Кремний, Si 3.035 мг 30 мг 10.1% 4.8% 988 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4028 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4196 г
Сера, S 49.85 мг 1000 мг 5% 2.4% 2006 г
Фосфор, Ph 143.5 мг 800 мг 17.9% 8.6% 557 г
Хлор, Cl 33.9 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.1 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 21.37 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1959 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3667 г
Кобальт, Co 7.346 мкг 10 мкг 73.5% 35.1% 136 г
Литий, Li 1.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Медь, Cu 51.7 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1934 г
Молибден, Mo 26.873 мкг 70 мкг 38.4% 18.4% 260 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 7.108 мкг 55 мкг 12.9% 6.2% 774 г
Стронций, Sr 22.03 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 69.87 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5725 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.734 г ~
Сахароза 1.652 г ~
Фруктоза 0.588 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая 0.203 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%

Энергетическая ценность Мандаринвый пирог составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 209.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 47.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАНДАРИНВЫЙ ПИРОГ

Мандаринвый пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином C - 15,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 73,5 %, молибденом - 38,4 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Мандаринвый пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Мандаринвый пирог, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мандаринвый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ