Рецепт КЕФИР С ТВОРОГОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕФИР С ТВОРОГОМ

Банан 160 г
Клубника 300 г
Мед пчелиный 60 г
Творог 9% жирности 220 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕФИР С ТВОРОГОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.9% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.8% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3003 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 3982 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 3.7% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.674 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2552 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 10.1% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 22.4 мг 90 мг 24.9% 24% 402 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 7.4% 1292 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4225 мг 20 мг 7.1% 6.8% 1406 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.55 мг 2500 мг 6.9% 6.6% 1457 г
Кальций, Ca 76.63 мг 1000 мг 7.7% 7.4% 1305 г
Кремний, Si 47.213 мг 30 мг 157.4% 151.5% 64 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 5.3% 1829 г
Натрий, Na 30.88 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4210 г
Сера, S 55.45 мг 1000 мг 5.5% 5.3% 1803 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 10.1% 957 г
Хлор, Cl 71.24 мг 2300 мг 3.1% 3% 3229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 129.2 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2639 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3555 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 17.1% 562 г
Литий, Li 1.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1653 г
Медь, Cu 80.52 мкг 1000 мкг 8.1% 7.8% 1242 г
Молибден, Mo 6.602 мкг 70 мкг 9.4% 9% 1060 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 8.067 мкг 55 мкг 14.7% 14.1% 682 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16333 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3247 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5206 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%

Энергетическая ценность КЕФИР С ТВОРОГОМ составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ТВОРОГОМ

КЕФИР С ТВОРОГОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,9 %, кремнием - 157,4 %, кобальтом - 17,8 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен КЕФИР С ТВОРОГОМ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕФИР С ТВОРОГОМ, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕФИР С ТВОРОГОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты