Рецепт Салат кур. филе + зел. горошек + морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кур. филе + зел. горошек + морковь

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Зелёный Горошек [6 Соток] 100 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Сметана "Вологжанка" 22% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кур. филе + зел. горошек + морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 16.9% 555 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.6% 1436 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 2.1% 4648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437.8 мкг 900 мкг 48.6% 45.7% 206 г
бета Каротин 2.627 мг 5 мг 52.5% 49.4% 190 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.074 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.6206 мг 20 мг 23.1% 21.7% 433 г
Ниацин 3.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.97 мг 2500 мг 5.3% 5% 1894 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 0.9% 9921 г
Кремний, Si 5.76 мг 30 мг 19.2% 18.1% 521 г
Магний, Mg 42.85 мг 400 мг 10.7% 10.1% 933 г
Натрий, Na 8.03 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16189 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 9% 1042 г
Хлор, Cl 58.87 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2590 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3254 г
Кобальт, Co 5.645 мкг 10 мкг 56.5% 53.2% 177 г
Литий, Li 1.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3472 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1550 г
Молибден, Mo 10.945 мкг 70 мкг 15.6% 14.7% 640 г
Никель, Ni 1.382 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 87.56 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4568 г
Хром, Cr 15.09 мкг 50 мкг 30.2% 28.4% 331 г
Цинк, Zn 0.841 мг 12 мг 7% 6.6% 1427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.764 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 1.529 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.684 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат кур. филе + зел. горошек + морковь составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУР. ФИЛЕ + ЗЕЛ. ГОРОШЕК + МОРКОВЬ

Салат кур. филе + зел. горошек + морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,6 %, бэта-каротином - 52,5 %, витамином PP - 23,1 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 56,5 %, молибденом - 15,6 %, хромом - 30,2 %

Чем полезен Салат кур. филе + зел. горошек + морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кур. филе + зел. горошек + морковь, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кур. филе + зел. горошек + морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы