Рецепт ежики с бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ежики с бурым рисом

Филе Грудки без Кожи [Петелинка] 850 г
Лук репчатый 250 г
Картофель 220 г
Смесь Бурого и Дикого Риса [Агро-Альянс] 160 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ежики с бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.1% 639 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.5% 2147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 1.4% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.387 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16757 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 4.4% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3101 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6450 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.42 мг 2500 мг 4% 3.8% 2490 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7030 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Сера, S 14.46 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6916 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1.9% 4938 г
Хлор, Cl 12.15 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 19.51 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7563 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 13.4% 715 г
Литий, Li 10.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3484 г
Медь, Cu 32.08 мкг 1000 мкг 3.2% 3.1% 3117 г
Молибден, Mo 1.048 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6679 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Рубидий, Rb 136.3 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Фтор, F 68.07 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5876 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.1736 мг 12 мг 1.4% 1.3% 6912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность ежики с бурым рисом составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ С БУРЫМ РИСОМ

ежики с бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен ежики с бурым рисом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ежики с бурым рисом, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ежики с бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты