Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода колодезная (из подземного источника) 1001 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Морковь желтая (Варка без слива) 83 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 99 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 105 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 167 г
Способ приготовления

в кипящую воду опустить сельдерей - через 5 минут морковь- через 5 минут перец кабачок капусту кубик - ещё через 5 минут оставшиеся продукты готовить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.5% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 37.4% 2500 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 39.3% 2370 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 32.7% 2830 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 37.4% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 9.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 10.3% 9474 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 4.7% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 9.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 21.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 6.5% 14620 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 70.1% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 8.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.9% 94340 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 129% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.2781 мг 20 мг 1.4% 13.1% 7192 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.74 мг 2500 мг 4% 37.4% 2507 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 17.8% 5391 г
Кремний, Si 4.321 мг 30 мг 14.4% 134.6% 694 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 19.6% 4819 г
Натрий, Na 15.04 мг 1300 мг 1.2% 11.2% 8644 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 7.5% 12821 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 13.1% 7273 г
Хлор, Cl 5.91 мг 2300 мг 0.3% 2.8% 38917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 11.2% 8612 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 2.8% 36585 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 77.6% 1199 г
Литий, Li 1.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 16.8% 5666 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 32.7% 2867 г
Молибден, Mo 0.704 мкг 70 мкг 1% 9.3% 9943 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 1.9% 45455 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 4.7% 20534 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 14% 6667 г
Цинк, Zn 0.1437 мг 12 мг 1.2% 11.2% 8351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.14 мг ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 10,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 14,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 10,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы