Рецепт каша тыквенная с перловкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша тыквенная с перловкой в мультиварке

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Тыква (Варка без слива) 360 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша тыквенная с перловкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.7% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 8.7% 1159 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.6% 741 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 8.7% 1167 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 9.4% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.997 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3637 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 6% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1097 мг 20 мг 5.5% 5.5% 1802 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.82 мг 2500 мг 4.4% 4.4% 2256 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4638 г
Кремний, Si 9.704 мг 30 мг 32.3% 32.5% 309 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2594 г
Натрий, Na 178.23 мг 1300 мг 13.7% 13.8% 729 г
Сера, S 27.83 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3593 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 11.8% 858 г
Хлор, Cl 274.92 мг 2300 мг 12% 12.1% 837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 29.08 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2927 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 8.9% 1142 г
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 9.6% 1053 г
Медь, Cu 135.18 мкг 1000 мкг 13.5% 13.6% 740 г
Молибден, Mo 6.124 мкг 70 мкг 8.7% 8.8% 1143 г
Никель, Ni 6.846 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 10.259 мкг 55 мкг 18.7% 18.8% 536 г
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 88.92 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4498 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 8.1% 1244 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность каша тыквенная с перловкой в мультиварке составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ С ПЕРЛОВКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

каша тыквенная с перловкой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,3 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 12 %, медью - 13,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен каша тыквенная с перловкой в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша тыквенная с перловкой в мультиварке, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша тыквенная с перловкой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты