Рецепт Куриная грудка с овощами 01.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами 01.11.18

Куриная грудка (филе) 175 г
Морковь 46 г
Лук репчатый 84 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами 01.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 16.8% 555 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.2% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.1 мкг 900 мкг 32.5% 30.3% 308 г
бета Каротин 1.753 мг 5 мг 35.1% 32.7% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.714 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10770 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 9.4% 994 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15244 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.5662 мг 20 мг 22.8% 21.2% 438 г
Ниацин 6.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.1 мг 2500 мг 9.5% 8.8% 1050 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6006 г
Магний, Mg 57.06 мг 400 мг 14.3% 13.3% 701 г
Натрий, Na 37.47 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3469 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5770 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 13.8% 675 г
Хлор, Cl 49.44 мг 2300 мг 2.1% 2% 4652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 5.7% 1647 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3632 г
Кобальт, Co 6.333 мкг 10 мкг 63.3% 58.9% 158 г
Литий, Li 0.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Медь, Cu 68.44 мкг 1000 мкг 6.8% 6.3% 1461 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 8.1% 1145 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 126.9 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37162 г
Фтор, F 80.49 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4970 г
Хром, Cr 14.42 мкг 50 мкг 28.8% 26.8% 347 г
Цинк, Zn 0.9489 мг 12 мг 7.9% 7.4% 1265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 1.06 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.739 г ~
Изолейцин 0.644 г ~
Лейцин 1.12 г ~
Лизин 1.488 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.116 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.021 г от 11.2 до 20.6 г 18% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами 01.11.18 составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ 01.11.18

Куриная грудка с овощами 01.11.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином PP - 22,8 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 63,3 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами 01.11.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами 01.11.18, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами 01.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги