Рецепт тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный пирог

Тыква, вареная, без соли 300 г
Банан 100 г
Рисовая мука, белая 150 г
Овсяная мука 50 г
Яйцо куриное 50 г
Корица, молотая 4 г
Способ приготовления

тыквенный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.4% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.1% 3111 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 9% 747 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 11.5% 580 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 1245.419 мкг ~
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 13.2% 508 г
бета Криптоксантин 665.927 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 466.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 3.3% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 7.147 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5597 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2389 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.544 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3238 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5332 мг 20 мг 7.7% 5.2% 1304 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.89 мг 2500 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3998 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Натрий, Na 17.11 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7598 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 1% 6614 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 6.9% 972 г
Хлор, Cl 11.93 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1893 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 5.2% 1307 г
Марганец, Mn 0.4664 мг 2 мг 23.3% 15.6% 429 г
Медь, Cu 91.91 мкг 1000 мкг 9.2% 6.2% 1088 г
Молибден, Mo 0.459 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 15251 г
Селен, Se 6.15 мкг 55 мкг 11.2% 7.5% 894 г
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность тыквенный пирог составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

тыквенный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 19,7 %, марганцем - 23,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен тыквенный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный пирог, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты