Рецепт желе со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе со сливой

Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 35 г
Вода 120 г
Кефир 2,5% жирности 163 г
Байкальская Сметана 10% [ЯНТА] 70 г
Слива (садовая) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 15.8% 905 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 4.5% 3175 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 8824 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.8% 2093 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 5.4% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.426 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7372 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 7% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20270 г
Витамин РР, НЭ 0.388 мг 20 мг 1.9% 2.7% 5155 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.55 мг 2500 мг 3.3% 4.7% 3066 г
Кальций, Ca 52.2 мг 1000 мг 5.2% 7.4% 1916 г
Кремний, Si 0.497 мг 30 мг 1.7% 2.4% 6036 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 3% 4831 г
Натрий, Na 36.36 мг 1300 мг 2.8% 4% 3575 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8554 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 6.8% 2067 г
Хлор, Cl 40.98 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.4% 9626 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3937 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 7% 2033 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7663 г
Медь, Cu 185.75 мкг 1000 мкг 18.6% 26.4% 538 г
Молибден, Mo 2.833 мкг 70 мкг 4% 5.7% 2471 г
Никель, Ni 1.862 мкг ~
Селен, Se 3.857 мкг 55 мкг 7% 9.9% 1426 г
Фтор, F 34.7 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11527 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 2% 7030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.117 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 1.505 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.971 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность желе со сливой составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ СО СЛИВОЙ

желе со сливой богат такими витаминами и минералами, как: медью - 18,6 %

Чем полезен желе со сливой

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе со сливой, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги