Рецепт пюре из тыквы и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре из тыквы и яблок

Тыква крупноплодная голубая, запеченная без соли 3000 г
Яблоко (Варка со сливом) 3349 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пюре из тыквы и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2788 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 10.1% 1634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 26.5% 625 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 6% 2799 г
Зола 0.628 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 29.5% 563 г
альфа Каротин 416.079 мкг ~
бета Каротин 1.697 мг 5 мг 33.9% 56.1% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.572 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4666 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 10.1% 1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4723 мг 20 мг 2.4% 4% 4235 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.18 мг 2500 мг 11.4% 18.9% 877 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6373 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 6% 2742 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Сера, S 2.62 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 38168 г
Фосфор, Ph 16 мг 800 мг 2% 3.3% 5000 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 128.6 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 11.8% 1413 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 8.8% 1905 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 8.8% 1883 г
Медь, Cu 78.89 мкг 1000 мкг 7.9% 13.1% 1268 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 7.5% 2223 г
Никель, Ni 8.922 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95238 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 7% 2381 г
Цинк, Zn 0.1492 мг 12 мг 1.2% 2% 8043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.05 г ~
Сахароза 0.787 г ~
Фруктоза 2.887 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая 0.046 г ~
18:3 Линоленовая 0.076 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.4%

Энергетическая ценность пюре из тыквы и яблок составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 60.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 81.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК

пюре из тыквы и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 33,9 %, калием - 11,4 %

Чем полезен пюре из тыквы и яблок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пюре из тыквы и яблок, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре из тыквы и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ