Калорийность Икра баклажанная собст. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра баклажанная собст".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4% 3369 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 22.9% 588 г
Вода 125 г 2273 г 5.5% 7.4% 1818 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 13.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 18.5 мкг 400 мкг 4.6% 6.2% 2162 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 11.7% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 17.1% 789 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 1.1154 мг 20 мг 5.6% 7.5% 1793 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.1 мг 2500 мг 12.8% 17.2% 779 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 2.7% 5000 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2759 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17333 г
Сера, S 20.8 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 7.5% 1794 г
Хлор, Cl 46.8 мг 2300 мг 2% 2.7% 4915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 805.7 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2571 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6818 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 20.2% 667 г
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 15.2% 889 г
Медь, Cu 136.1 мкг 1000 мкг 13.6% 18.3% 735 г
Молибден, Mo 9.4 мкг 70 мкг 13.4% 18% 745 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24540 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 4% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~

Энергетическая ценность Икра баклажанная собст составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 125 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА БАКЛАЖАННАЯ СОБСТ

Икра баклажанная собст богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 11,3 %, медью - 13,6 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Икра баклажанная собст

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Икра баклажанная собст калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Икра баклажанная собст, калории, нутриенты, полезные свойства Икра баклажанная собст
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы