Рецепт Пшенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша

Крупа пшено шлифованное 110 г
Вода 240 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.7% 1521 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2859 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19565 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.288 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26786 г
Витамин РР, НЭ 1.1831 мг 20 мг 5.9% 6.9% 1690 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.73 мг 2500 мг 3.9% 4.6% 2532 г
Кальций, Ca 55.68 мг 1000 мг 5.6% 6.5% 1796 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 6.3% 1854 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 2% 5760 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6775 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 11.7% 999 г
Хлор, Cl 45.72 мг 2300 мг 2% 2.3% 5031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 3.5% 3303 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3333 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 22.3% 522 г
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 10.4% 1123 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 8.5% 1364 г
Молибден, Mo 5.483 мкг 70 мкг 7.8% 9.1% 1277 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 54.03 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7403 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.4759 мг 12 мг 4% 4.7% 2522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША

Пшенная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Пшенная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги