Рецепт Торт бисквитный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный со сливками

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 325 г
Сахар песок 300 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 195 г
Вода 5 г
Варенье из вишни 50 г
Шоколад сладкий 50 г
Нектарины, сырые 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.5% 1551 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.7% 571 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 6.7% 570 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 4.8% 792 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
бета Криптоксантин 19.679 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3% 1268 г
Витамин В4, холин 71.99 мг 500 мг 14.4% 5.5% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3.1% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7205 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2.3% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2551 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.474 мкг 50 мкг 10.9% 4.2% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5575 мг 20 мг 7.8% 3% 1284 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.23 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2248 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3099 г
Кремний, Si 0.402 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 1% 3972 г
Натрий, Na 40.45 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Сера, S 56.42 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1772 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 3.7% 1051 г
Хлор, Cl 42.74 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5381 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1689 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 10.6% 361 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2642 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2042 г
Молибден, Mo 2.821 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2481 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Селен, Se 8.878 мкг 55 мкг 16.1% 6.2% 620 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23571 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный со сливками составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ СО СЛИВКАМИ

Торт бисквитный со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 14,4 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Торт бисквитный со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный со сливками, калорийность 260,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты