Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог Обезжиренный [Агрокомплекс] 200 г
Яйцо куриное 57 г
Сахар песок 10 г
Крупа манная 27 г
Ванильный экстракт 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Соединила все продукты, дала время набухнуть манной крупе и выпекала 30 минут в духовке! Обалденно вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 15.4% 413 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.2% 1510 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Зола 0.582 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.2% 1518 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1714 г
Витамин В4, холин 57.23 мг 500 мг 11.4% 7.3% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.2% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.3% 5017 г
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 5.9% 1086 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1465 мг 20 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.67 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 1% 6729 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8457 г
Натрий, Na 249.83 мг 1300 мг 19.2% 12.2% 520 г
Сера, S 48.23 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2073 г
Фосфор, Ph 53 мг 800 мг 6.6% 4.2% 1509 г
Хлор, Cl 37.84 мг 2300 мг 1.6% 1% 6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3289 г
Кобальт, Co 4.98 мкг 10 мкг 49.8% 31.7% 201 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Медь, Cu 26.77 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3736 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2705 г
Никель, Ni 1.242 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 7.229 мкг 55 мкг 13.1% 8.3% 761 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27211 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.3172 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая 0.251 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.023 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 156.9 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 0 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ