Рецепт Омлетик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетик

Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 205 г
Перец сладкий (Припускание) 91 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 104 г
Сыр Гауда Беловежская [Беловежские Сыры] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.8% 1134 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.1% 1000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.3 мкг 900 мкг 21.9% 24.4% 456 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 15.6% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 11% 1011 г
Витамин В4, холин 80.82 мг 500 мг 16.2% 18% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 9.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.071 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7888 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 24.8 мг 90 мг 27.6% 30.7% 363 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 7.9% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин Н, биотин 6.504 мкг 50 мкг 13% 14.5% 769 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.7582 мг 20 мг 8.8% 9.8% 1138 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.21 мг 2500 мг 9.6% 10.7% 1045 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4018 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Натрий, Na 52.62 мг 1300 мг 4% 4.5% 2471 г
Сера, S 64.28 мг 1000 мг 6.4% 7.1% 1556 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 12.2% 911 г
Хлор, Cl 86.41 мг 2300 мг 3.8% 4.2% 2662 г
Микроэлементы
Бор, B 73 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 7.8% 1435 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 5.7% 1946 г
Кобальт, Co 7.028 мкг 10 мкг 70.3% 78.3% 142 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2037 г
Медь, Cu 96.54 мкг 1000 мкг 9.7% 10.8% 1036 г
Молибден, Mo 6.375 мкг 70 мкг 9.1% 10.1% 1098 г
Никель, Ni 8.251 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 10.461 мкг 55 мкг 19% 21.2% 526 г
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 9.9% 1121 г
Цинк, Zn 0.4843 мг 12 мг 4% 4.5% 2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлетик составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТИК

Омлетик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 14 %, холином - 16,2 %, витамином C - 27,6 %, витамином H - 13 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 70,3 %, селеном - 19 %

Чем полезен Омлетик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетик, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги