Рецепт Оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки

Кефир 2,5% жирности	600 г
Сахар песок	62 г
Яйцо куриное, омлет	104 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	237 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	7 г
Кокосовое масло (жидкое)	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	255.4 ккал	1684 ккал	15.2%	6%	659 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	2.5%	1583 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	11.3%	346 г
Углеводы	22.1 г	219 г	10.1%	4%	991 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.4%	2857 г
Вода	57.4 г	2273 г	2.5%	1%	3960 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28 мкг	900 мкг	3.1%	1.2%	3214 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	0.75 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.632 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.4%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	2.9%	1333 г
Витамин В4, холин	46.99 мг	500 мг	9.4%	3.7%	1064 г
Витамин В5, пантотеновая	0.38 мг	5 мг	7.6%	3%	1316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.3%	2941 г
Витамин В9, фолаты	9.365 мкг	400 мкг	2.3%	0.9%	4271 г
Витамин В12, кобаламин	0.287 мкг	3 мкг	9.6%	3.8%	1045 г
Витамин C, аскорбиновая	0.38 мг	90 мг	0.4%	0.2%	23684 г
Витамин D, кальциферол	0.175 мкг	10 мкг	1.8%	0.7%	5714 г
Витамин D3, холекальциферол	0.159 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.533 мг	15 мг	3.6%	1.4%	2814 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.226 мг	~
дельта Токоферол	0.069 мг	~
Витамин Н, биотин	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	1.7%	2336 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.0213 мг	20 мг	5.1%	2%	1958 г
Ниацин	0.31 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.05 мг	2500 мг	4.6%	1.8%	2173 г
Кальций, Ca	73.57 мг	1000 мг	7.4%	2.9%	1359 г
Кремний, Si	0.82 мг	30 мг	2.7%	1.1%	3659 г
Магний, Mg	11.88 мг	400 мг	3%	1.2%	3367 г
Натрий, Na	214.76 мг	1300 мг	16.5%	6.5%	605 г
Сера, S	39.93 мг	1000 мг	4%	1.6%	2504 г
Фосфор, P	82.4 мг	800 мг	10.3%	4%	971 г
Хлор, Cl	63.56 мг	2300 мг	2.8%	1.1%	3619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	242.2 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	18.45 мкг	~
Железо, Fe	0.463 мг	18 мг	2.6%	1%	3888 г
Йод, I	5.04 мкг	150 мкг	3.4%	1.3%	2976 г
Кобальт, Co	0.764 мкг	10 мкг	7.6%	3%	1309 г
Марганец, Mn	0.1223 мг	2 мг	6.1%	2.4%	1635 г
Медь, Cu	33.29 мкг	1000 мкг	3.3%	1.3%	3004 г
Молибден, Mo	5.265 мкг	70 мкг	7.5%	2.9%	1330 г
Никель, Ni	0.451 мкг	~
Олово, Sn	8.09 мкг	~
Селен, Se	4.545 мкг	55 мкг	8.3%	3.2%	1210 г
Стронций, Sr	9.19 мкг	~
Титан, Ti	2.25 мкг	~
Фтор, F	17.31 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23108 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	1.2%	3268 г
Цинк, Zn	0.4647 мг	12 мг	3.9%	1.5%	2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.917 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.086 г	~
Лизин	0.072 г	~
Метионин	0.03 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.132 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.077 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.591 г	от 4.7 до 16.8 г	12.6%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.937 мг	~
бета Ситостерол	13.514 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12.596 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.987 г	~
10:0 Каприновая	0.852 г	~
12:0 Лауриновая	6.041 г	~
14:0 Миристиновая	2.192 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.347 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.919 г	min 16.8 г	11.4%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.487 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.562 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.447 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.066 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Оладушки составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	255.4 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	22.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	57.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладушки, калорийность 255,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе