Рецепт кекс с тыкв мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с тыкв мукой

Кабачок (Запекание) 320 г
Курица жареная, по 2-16 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука из Семян Тыквы Бородинская [Бородинское] 70 г
Соль столовая 3 г
Сыр швейцарский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с тыкв мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.2% 559 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.7% 636 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 7.1% 964 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.3% 1084 г
Витамин В4, холин 60.24 мг 500 мг 12% 8.2% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.4% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.24 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3559 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3.1% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин Н, биотин 5.158 мкг 50 мкг 10.3% 7% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.606 мг 20 мг 18% 12.3% 555 г
Ниацин 1.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.1 мг 2500 мг 8.2% 5.6% 1219 г
Кальций, Ca 85.26 мг 1000 мг 8.5% 5.8% 1173 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2759 г
Натрий, Na 461.31 мг 1300 мг 35.5% 24.3% 282 г
Сера, S 57 мг 1000 мг 5.7% 3.9% 1754 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 10.6% 647 г
Хлор, Cl 37.44 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 4.2% 1616 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 16.4% 417 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3922 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4861 г
Селен, Se 7.609 мкг 55 мкг 13.8% 9.4% 723 г
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30280 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2210 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность кекс с тыкв мукой составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ТЫКВ МУКОЙ

кекс с тыкв мукой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 24 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен кекс с тыкв мукой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с тыкв мукой, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с тыкв мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты