Рецепт Кефир с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с отрубями

Кефир 1% 250 г
Сахар песок 8 г
отруби овсяные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.9% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.3% 2168 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5% 2796 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 11.7% 1176 г
Витамин В4, холин 38.67 мг 500 мг 7.7% 10.6% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 8% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.014 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5703 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 16.5% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин РР, НЭ 0.8094 мг 20 мг 4% 5.5% 2471 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.38 мг 2500 мг 5.3% 7.3% 1903 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 14.9% 926 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 4.3% 3177 г
Натрий, Na 44.99 мг 1300 мг 3.5% 4.8% 2890 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3834 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 13.9% 989 г
Хлор, Cl 98.92 мг 2300 мг 4.3% 5.9% 2325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 7.4% 1854 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 12.4% 1112 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Медь, Cu 8.99 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11123 г
Молибден, Mo 4.496 мкг 70 мкг 6.4% 8.8% 1557 г
Селен, Se 1.799 мкг 55 мкг 3.3% 4.5% 3057 г
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22235 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2778 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 4.1% 3336 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир с отрубями составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ОТРУБЯМИ

Кефир с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %

Чем полезен Кефир с отрубями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с отрубями, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы