Рецепт ПП шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП шаурма

Лаваш "Армянский" [Каравай] 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 60 г
Яйца, целиком, омлет 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли 30 г
Зелень (Овощи и зелень) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9% 826 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.6% 1129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1.5% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 1.711 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3472 г
бета Криптоксантин 13.624 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.6% 2093 г
Витамин В4, холин 44.88 мг 500 мг 9% 6.7% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.913 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3358 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин D3, холекальциферол 0.285 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4399 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.418 мг ~
дельта Токоферол 0.124 мг ~
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24876 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Дигидрофиллохинон 0.017 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8085 мг 20 мг 9% 6.7% 1106 г
Ниацин 1.488 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.13 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1771 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8150 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1733 г
Натрий, Na 32.53 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3996 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49751 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 6.7% 1116 г
Хлор, Cl 25.07 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9740 г
Кобальт, Co 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 21.1% 355 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4246 г
Медь, Cu 49.97 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 2001 г
Молибден, Mo 3.389 мкг 70 мкг 4.8% 3.6% 2066 г
Никель, Ni 2.181 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 4.466 мкг 55 мкг 8.1% 6% 1232 г
Фтор, F 33.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12088 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 8.7% 852 г
Цинк, Zn 0.5416 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.119 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ПП шаурма составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАУРМА

ПП шаурма богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,2 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен ПП шаурма

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП шаурма, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги