Рецепт смесь гавайская останкинкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь гавайская останкинкая

Рис припущенный 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 30 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 30 г
Перец болгарский, сырой 40 г
Способ приготовления

слегка припустить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь гавайская останкинкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.8% 1407 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.2% 940 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.9% 769 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 2.5% 2758 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 5.5% 1241 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 3.282 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2463 г
бета Криптоксантин 6.974 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин В4, холин 29.78 мг 500 мг 6% 4.1% 1679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 7.9% 862 г
Витамин В9, фолаты 20.41 мкг 400 мкг 5.1% 3.5% 1960 г
Витамин C, аскорбиновая 22.95 мг 90 мг 25.5% 17.4% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.468 мг 15 мг 9.8% 6.7% 1022 г
Витамин Н, биотин 4.456 мкг 50 мкг 8.9% 6.1% 1122 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3741 мг 20 мг 11.9% 8.1% 842 г
Ниацин 1.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.98 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1309 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 1% 6821 г
Кремний, Si 26.462 мг 30 мг 88.2% 60.1% 113 г
Магний, Mg 34.69 мг 400 мг 8.7% 5.9% 1153 г
Натрий, Na 18.89 мг 1300 мг 1.5% 1% 6882 г
Сера, S 31.51 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3174 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 10% 685 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 20.44 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1416 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7246 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 10% 679 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.4535 мг 2 мг 22.7% 15.5% 441 г
Медь, Cu 132.64 мкг 1000 мкг 13.3% 9.1% 754 г
Молибден, Mo 8.164 мкг 70 мкг 11.7% 8% 857 г
Никель, Ni 22.787 мкг ~
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 5.181 мкг 55 мкг 9.4% 6.4% 1062 г
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21822 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.6533 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность смесь гавайская останкинкая составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ГАВАЙСКАЯ ОСТАНКИНКАЯ

смесь гавайская останкинкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 25,5 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 88,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 22,7 %, медью - 13,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен смесь гавайская останкинкая

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь гавайская останкинкая, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь гавайская останкинкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты