Рецепт оладьи с яблоком и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи с яблоком и тыквой

Яйцо куриное (Жарка омлет) 98 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло подсолнечное 42 г
Яблоко (Жарка) 138 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 г
Соль адыгейская 4 г
Вода 150 г
Тыква (Жарка) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с яблоком и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.8% 1727 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.7% 848 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.7% 1153 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 9.7% 674 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.8% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В4, холин 44.54 мг 500 мг 8.9% 5.8% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 16.007 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2499 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.79 мг 15 мг 18.6% 12.2% 538 г
Витамин Н, биотин 2.845 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1757 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5196 мг 20 мг 7.6% 5% 1316 г
Ниацин 0.508 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.67 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4342 г
Кремний, Si 0.94 мг 30 мг 3.1% 2% 3191 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3410 г
Натрий, Na 28.14 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4620 г
Сера, S 45.11 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2217 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 4.4% 1490 г
Хлор, Cl 37.16 мг 2300 мг 1.6% 1% 6189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 21.8 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1789 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 13.8% 476 г
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1231 г
Медь, Cu 125.55 мкг 1000 мкг 12.6% 8.3% 796 г
Молибден, Mo 4.602 мкг 70 мкг 6.6% 4.3% 1521 г
Никель, Ni 3.274 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 5.242 мкг 55 мкг 9.5% 6.2% 1049 г
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 65.8 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6079 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.752 г min 16.8 г 10.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.096 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность оладьи с яблоком и тыквой составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ И ТЫКВОЙ

оладьи с яблоком и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином E - 18,6 %, кобальтом - 21 %, медью - 12,6 %

Чем полезен оладьи с яблоком и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи с яблоком и тыквой, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи с яблоком и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги