Рецепт Запеканка "Пуговичка"!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка "Пуговичка"!

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Крупа манная 20 г
Крахмал кукурузный 20 г
Сахар песок 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
молоко 2,5% 100 г
масло сливочное в клетку голубое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка "Пуговичка"!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.8% 425 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.7% 1333 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5% 986 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.8% 6094 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 4.5% 1106 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.6% 652 г
Витамин В4, холин 72.4 мг 500 мг 14.5% 7.2% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 5.1% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 28.397 мкг 400 мкг 7.1% 3.5% 1409 г
Витамин В12, кобаламин 0.996 мкг 3 мкг 33.2% 16.6% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин Н, биотин 10.699 мкг 50 мкг 21.4% 10.7% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.704 мг 20 мг 18.5% 9.2% 540 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.45 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2129 г
Кальций, Ca 88.25 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1133 г
Кремний, Si 0.192 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Натрий, Na 67.21 мг 1300 мг 5.2% 2.6% 1934 г
Сера, S 194.2 мг 1000 мг 19.4% 9.7% 515 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 10.8% 463 г
Хлор, Cl 119.39 мг 2300 мг 5.2% 2.6% 1926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1824 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 3.8% 1300 г
Кобальт, Co 4.968 мкг 10 мкг 49.7% 24.8% 201 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1547 г
Молибден, Mo 7.029 мкг 70 мкг 10% 5% 996 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 28.375 мкг 55 мкг 51.6% 25.7% 194 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 37.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10805 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2024 г
Цинк, Zn 0.5724 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.923 г ~
Аргинин* 0.762 г ~
Валин 0.872 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.829 г ~
Лейцин 1.523 г ~
Лизин 1.197 г ~
Метионин 0.434 г ~
Метионин + Цистеин 0.592 г ~
Треонин 0.699 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.801 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.544 г ~
Заменимые аминокислоты 6.583 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 2.729 г ~
Пролин 1.463 г ~
Серин 0.811 г ~
Тирозин 0.743 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Запеканка "Пуговичка"! составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.4 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА "ПУГОВИЧКА"!

Запеканка "Пуговичка"! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 51,6 %

Чем полезен Запеканка "Пуговичка"!

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка "Пуговичка"!, калорийность 200,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка "Пуговичка"!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги