Рецепт Клубничное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное желе

Клубника, сырая 400 г
Вода 400 г
Агар пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.1% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 10.6% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.3% 2000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 25.6% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 12.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.8% 16364 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 3.8% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 7.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 7.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 11.707 мкг 400 мкг 2.9% 18.1% 3417 г
Витамин C, аскорбиновая 28.68 мг 90 мг 31.9% 199.4% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 5.6% 10638 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 5.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2045 мг 20 мг 1% 6.3% 9780 г
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.63 мг 2500 мг 3% 18.8% 3350 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 6.3% 9980 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 10.6% 5857 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 139785 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 9.4% 6838 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 6.9% 8955 г
Марганец, Mn 0.1891 мг 2 мг 9.5% 59.4% 1058 г
Медь, Cu 23.71 мкг 1000 мкг 2.4% 15% 4218 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 28205 г
Фтор, F 50.93 мкг 4000 мкг 1.3% 8.1% 7854 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 3.8% 17570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Клубничное желе составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ

Клубничное желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,9 %

Чем полезен Клубничное желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное желе, калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы