Рецепт суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре

Кабачок (Варка без слива) 420 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6709 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.2% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.9% 1667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 15.9% 2479 г
Зола 0.311 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.7 мкг 900 мкг 27.3% 108.8% 366 г
бета Каротин 1.475 мг 5 мг 29.5% 117.5% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 9.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 20.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 7.6% 5311 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 15.9% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 3.2% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 15385 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6462 мг 20 мг 3.2% 12.7% 3095 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.44 мг 2500 мг 7.6% 30.3% 1313 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 6930 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 12% 3314 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 27484 г
Сера, S 12.81 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7806 г
Фосфор, Ph 23.8 мг 800 мг 3% 12% 3361 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 2% 20609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.2 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 9.2% 4327 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14563 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 51% 779 г
Литий, Li 10.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 10.4% 3854 г
Медь, Cu 29.74 мкг 1000 мкг 3% 12% 3362 г
Молибден, Mo 1.027 мкг 70 мкг 1.5% 6% 6816 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 107843 г
Фтор, F 43.5 мкг 4000 мкг 1.1% 4.4% 9195 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 12.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.1553 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.565 г ~
Сахароза 1.361 г ~
Фруктоза 0.295 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 25.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП-ПЮРЕ

суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,5 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп-пюре, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ