Рецепт Манные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манные котлеты

Крупа манная 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 300 г
Вода 300 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 120 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.6% 1084 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.3% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.3% 1837 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 3.6% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.657 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6009 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.522 мг 15 мг 16.8% 10.3% 595 г
Витамин Н, биотин 2.376 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2104 г
Витамин РР, НЭ 1.2471 мг 20 мг 6.2% 3.8% 1604 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.05 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2939 г
Кальций, Ca 47.16 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2120 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 2.4% 2551 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4278 г
Натрий, Na 31.37 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4144 г
Сера, S 35.71 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2800 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 5% 1216 г
Хлор, Cl 52.29 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.8% 3364 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3000 г
Кобальт, Co 6.343 мкг 10 мкг 63.4% 38.8% 158 г
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2148 г
Медь, Cu 26.61 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3758 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1594 г
Никель, Ni 2.255 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Селен, Se 4.024 мкг 55 мкг 7.3% 4.5% 1367 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 45.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8755 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 1.8% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.751 г min 16.8 г 10.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.08 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Манные котлеты составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННЫЕ КОТЛЕТЫ

Манные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,8 %, кобальтом - 63,4 %

Чем полезен Манные котлеты

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манные котлеты, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты