Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Кабачок 865 г
Лук репчатый 147 г
Помидор (томат), грунтовый 420 г
Сельдерей 130 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

В рецепте вес очищенных овощей. Все нарезать мелкими кубиками,добавить воду. Соль и специи по желанию. Варить до готовности(мин 15). Разбить блендером до однородного пюре. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.5% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.8% 2222 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 26.9% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 45.5% 1406 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 49.4% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 10.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 8.3% 7500 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 1.3% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 10.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 21.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.431 мкг 400 мкг 2.1% 13.5% 4744 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 86.5% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 8.3% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 5.1% 12563 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 7.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 13.5% 4749 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.05 мг 2500 мг 6.6% 42.3% 1506 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 9.6% 6498 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 16.7% 3835 г
Натрий, Na 59.44 мг 1300 мг 4.6% 29.5% 2187 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 4.5% 15361 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 12.8% 4908 г
Хлор, Cl 84.36 мг 2300 мг 3.7% 23.7% 2726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 14.7% 4348 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 28846 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 85.9% 747 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 12.2% 5195 г
Медь, Cu 24.66 мкг 1000 мкг 2.5% 16% 4055 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 12.2% 5275 г
Никель, Ni 2.394 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 80882 г
Фтор, F 41.77 мкг 4000 мкг 1% 6.4% 9576 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 12.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.0855 мг 12 мг 0.7% 4.5% 14035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты