Рецепт Индейка с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с ананасом

Индейка 2 кат. (Жарка)	300 г
Ананас, консервированный в собственном соку	500 г
Соус соевый Heinz	14 г
Крахмал картофельный	30 г
Масло оливковое	36 г
Сок ананасовый	70 г
Имбирь, молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г

Способ приготовления

Грудка индейки 300гр, ананас консервированный 1 банка (свежий 0,5 шт), соевый соус 2 ч.л. (14гр), картофельный крахмал 3 ч.л. (30гр), оливковое масло 2 ст.л, ананасовый сок 1/3 стакана (70гр), молотый имбирь 2гр, соль, перец черный молотый по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.3 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1200 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	6.5%	1101 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	8.6%	836 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.5%	1587 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.6%	2000 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2.2%	3229 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.9 мкг	900 мкг	0.7%	0.5%	15254 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.3%	25000 г
бета Криптоксантин	0.112 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.48 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	3.8%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	2.2%	3214 г
Витамин В4, холин	51.12 мг	500 мг	10.2%	7.3%	978 г
Витамин В5, пантотеновая	0.229 мг	5 мг	4.6%	3.3%	2183 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	5.8%	1235 г
Витамин В9, фолаты	6.283 мкг	400 мкг	1.6%	1.1%	6366 г
Витамин C, аскорбиновая	6.46 мг	90 мг	7.2%	5.1%	1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.645 мг	15 мг	4.3%	3.1%	2326 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Дигидрофиллохинон	0.006 мкг	~
Витамин РР, НЭ	5.0968 мг	20 мг	25.5%	18.2%	392 г
Ниацин	1.823 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.13 мг	2500 мг	6.6%	4.7%	1514 г
Кальций, Ca	21.93 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4560 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	3.3%	2154 г
Натрий, Na	244.9 мг	1300 мг	18.8%	13.4%	531 г
Сера, S	88.17 мг	1000 мг	8.8%	6.3%	1134 г
Фосфор, P	81.4 мг	800 мг	10.2%	7.3%	983 г
Хлор, Cl	381.09 мг	2300 мг	16.6%	11.8%	604 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.792 мг	18 мг	4.4%	3.1%	2273 г
Кобальт, Co	5.357 мкг	10 мкг	53.6%	38.2%	187 г
Марганец, Mn	0.0961 мг	2 мг	4.8%	3.4%	2081 г
Медь, Cu	99.61 мкг	1000 мкг	10%	7.1%	1004 г
Молибден, Mo	10.831 мкг	70 мкг	15.5%	11%	646 г
Селен, Se	0.372 мкг	55 мкг	0.7%	0.5%	14785 г
Фтор, F	0.08 мкг	4000 мкг			5000000 г
Хром, Cr	3.86 мкг	50 мкг	7.7%	5.5%	1295 г
Цинк, Zn	0.9346 мг	12 мг	7.8%	5.6%	1284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.715 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.49 г	~
Валин	0.359 г	~
Гистидин*	0.155 г	~
Изолейцин	0.363 г	~
Лейцин	0.641 г	~
Лизин	0.679 г	~
Метионин	0.183 г	~
Метионин + Цистеин	0.232 г	~
Треонин	0.338 г	~
Триптофан	0.123 г	~
Фенилаланин	0.299 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.548 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.464 г	~
Аспарагиновая кислота	0.744 г	~
Гидроксипролин	0.077 г	~
Глицин	0.461 г	~
Глутаминовая кислота	1.291 г	~
Пролин	0.32 г	~
Серин	0.303 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.41 мг	~
бета Ситостерол	4.215 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.274 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.343 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.318 г	min 16.8 г	25.7%	18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.326 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.926 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.06 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.262 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.219 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Индейка с ананасом составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.3 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С АНАНАСОМ

Индейка с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,5 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 53,6 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Индейка с ананасом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка с ананасом, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с ананасом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Куриная грудка с овощами

Сырники на кокосовой муке

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе