Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овсянка
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 1 Стакан 250 мл |
| Вода | 350 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 800 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овсянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.3% | 2714 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.4% | 2154 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.3% | 4972 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 16.95 мг | 500 мг | 3.4% | 4% | 2950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.265 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 9.4% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.275 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.7% | 1527 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0384 мг | 20 мг | 5.2% | 6.1% | 1926 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.53 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.2% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 81.41 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.5% | 1228 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2269 г |
| Натрий, Na | 469.7 мг | 1300 мг | 36.1% | 42.3% | 277 г |
| Сера, S | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3890 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 11.4% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 746.87 мг | 2300 мг | 32.5% | 38.1% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 2.1% | 5422 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 11.6% | 1012 г |
| Марганец, Mn | 0.2636 мг | 2 мг | 13.2% | 15.5% | 759 г |
| Медь, Cu | 40.8 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.8% | 2451 г |
| Молибден, Mo | 4.683 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.8% | 1495 г |
| Олово, Sn | 7.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.004 мкг | 55 мкг | 5.5% | 6.4% | 1831 г |
| Стронций, Sr | 10.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9636 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.457 мг | 12 мг | 3.8% | 4.4% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность овсянка составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНКА
овсянка богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 32,5 %, марганцем - 13,2 %
Чем полезен овсянка
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты из трески паровые
- сыр сиртаки
- Пасха из сметаны с изюмом
- Фасоль в Томатном Соусе
- Мягкие вафли с воздушным суфле и карамелью
- 4 злака. хлопья
- Бульон куриный из костей
- хребты семги горячего копчения
- Салат свежий
- Мясо жареное без масла
- Нуга, восточные сладости
- Творожный сыр
- Торт с карамельными яблоками
- Сухая смесь для завтрака
- Горбуша с укропом, черри и перцем
- Вареники с капустой
- Вареники с капустой (готовые)
- Овощи 10.04.18
- Пирожки Аркашкины
- Sir sokole oko
- Шоколад с малиной[Lindt]
- Пастила с мармеладом
- Халва Лакомка подсолнечная
- Колбаса "Дальневосточная ветчинная"
- Чай зелёный
- Салат с крабовым мясом
- творжная запеканка полуфабрикат
- Имунеле с земляникой
- шоколад 72%
- творожная запеканка
- Курага моченая
- Любовь крымчанки
- Сорбиогель
- Flax батончик Микс Фермер Центр
- доктор
- Фасоль красная
- тесто для пиццы
- Бульон из индейки
- Йогурт Epica кокос ваниль
- пицца
- Винегрет
- Ржаные сухарики Темная Рожь
- Паста арахисовая с кокосом
- Кофе с молоком
- Рыбное суфле
- отруби пшеничные лито
- Витамин D
- йогурт манго-чиа
- Вомер х/к
- цикорий
- манная каша
- Витамин B12
- MSM
- Кулич хлебопечка
- Вишня сушеная
- Зефирчики в шоколаде Шармель
- овсянка
- Суп куриный вкусвил
- сыр львиное сердце
- Fitnes хлебцы имунитет
- хдебцы злаковый микс
- творог 5%
- Каша овсяная на воде
- картофель запеченный
- Готовый завтрак из полбы
- Куриные котлетки
- Котлеты рубленные из грудки
- вафли на сорбите
- зельц деревенский
- Паста с томатами
- Суп молочный (затирка)
- колбаса
- Салат свекла морковь редис грибы
- Компливит антистресс
- паштет нежный куриный
- Салат по восточному с древесными грибами и кальмаром
- tursamarja maare PATE
- хлебцы полезные с отрубями
- Сыр плавленный "Ласковое лето"
- kodujuust muurakamoosiga
- Отбивные из курицы
- Бекон свиной Романишин
- Ягоды
- Макароны гречневые отварные
- Торт Клубнично-сливочный
- творожный сыр Hochland сливочный
- 3 в 1 нескафе
- Творог 4%
- Отруби пшеничные
- Рулет из лаваша
- Пшеничноблин
- Йогурт
- горячий шоколад классический
- Йогурт с шариками в шоколаде
- Шоколадные шарики
- Сыр плавленный Моцарелла
- Куриный окорочок отварной без кожи
- Пахлава
- Сырно-творожный пирог
- Чудо моллочное шоколад
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
