Рецепт Рулет из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша

Крабовые палочки	200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	170 г
Сметана 15,0% жирности	150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	250 г
Салат	100 г
Петрушка	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.1 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1065 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	8%	792 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	6.2%	1018 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	4.9%	1281 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.8%	3608 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.4 мкг	900 мкг	13.6%	8.6%	735 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.343 мг	5 мг	6.9%	4.4%	1458 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.2%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	4.6%	1395 г
Витамин В4, холин	50.22 мг	500 мг	10%	6.3%	996 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	4%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.6%	3922 г
Витамин В9, фолаты	9.216 мкг	400 мкг	2.3%	1.5%	4340 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	2.1%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.12 мг	90 мг	5.7%	3.6%	1758 г
Витамин D, кальциферол	0.436 мкг	10 мкг	4.4%	2.8%	2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.285 мг	15 мг	1.9%	1.2%	5263 г
Витамин Н, биотин	3.985 мкг	50 мкг	8%	5.1%	1255 г
Витамин К, филлохинон	56.4 мкг	120 мкг	47%	29.7%	213 г
Витамин РР, НЭ	1.8962 мг	20 мг	9.5%	6%	1055 г
Ниацин	0.651 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.67 мг	2500 мг	5.3%	3.4%	1899 г
Кальций, Ca	47.47 мг	1000 мг	4.7%	3%	2107 г
Магний, Mg	21.19 мг	400 мг	5.3%	3.4%	1888 г
Натрий, Na	176.11 мг	1300 мг	13.5%	8.5%	738 г
Сера, S	79.46 мг	1000 мг	7.9%	5%	1258 г
Фосфор, P	81.1 мг	800 мг	10.1%	6.4%	986 г
Хлор, Cl	325.61 мг	2300 мг	14.2%	9%	706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	19.1 мкг	~
Железо, Fe	1.272 мг	18 мг	7.1%	4.5%	1415 г
Йод, I	4.76 мкг	150 мкг	3.2%	2%	3151 г
Кобальт, Co	2.379 мкг	10 мкг	23.8%	15.1%	420 г
Литий, Li	4.494 мкг	~
Марганец, Mn	0.0429 мг	2 мг	2.1%	1.3%	4662 г
Медь, Cu	32.85 мкг	1000 мкг	3.3%	2.1%	3044 г
Молибден, Mo	3.068 мкг	70 мкг	4.4%	2.8%	2282 г
Никель, Ni	1.91 мкг	~
Рубидий, Rb	17.2 мкг	~
Селен, Se	6.186 мкг	55 мкг	11.2%	7.1%	889 г
Фтор, F	110.39 мкг	4000 мкг	2.8%	1.8%	3624 г
Хром, Cr	13.47 мкг	50 мкг	26.9%	17%	371 г
Цинк, Zn	0.4258 мг	12 мг	3.5%	2.2%	2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.437 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.054 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	120.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.1 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Рулет из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином K - 47 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 11,2 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен Рулет из лаваша

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет из лаваша, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе