Рецепт Салат с морским коктелем и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с морским коктелем и пекинской капустой
| Морской Коктейль | 280 г |
| Сметана 25,0% жирности | 25 г |
| Капуста пекинская | 80 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 10 г |
Способ приготовления
Морской коктейль обжарить с луком минут 8,тушить со сметаной еще минуты 3.Остудить. Все перемешать и заправить соевым соусом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с морским коктелем и пекинской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.6% | 490 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 0.4 г | 2273 г | 568250 г | ||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.7% | 2179 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.89 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.6% | 1747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 9.7% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 17.4% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3212 мг | 20 мг | 1.6% | 1.3% | 6227 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.81 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.5% | 1827 г |
| Кальций, Ca | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 1.8% | 4535 г |
| Натрий, Na | 154.73 мг | 1300 мг | 11.9% | 9.7% | 840 г |
| Сера, S | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17794 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 2.4% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 4.58 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 50218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5825 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.1% | 1621 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Медь, Cu | 18.12 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5519 г |
| Молибден, Mo | 1.299 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.5% | 5389 г |
| Никель, Ni | 0.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21484 г |
| Фтор, F | 1.01 мкг | 4000 мкг | 396040 г | ||
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.1166 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с морским коктелем и пекинской капустой составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.7 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 0.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МОРСКИМ КОКТЕЛЕМ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
Салат с морским коктелем и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,9 %, витамином K - 21,4 %
Чем полезен Салат с морским коктелем и пекинской капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Цезарь
- Творог мягкий обезжиренный
- Роллтон приправа
- крабовый салат
- сэндвич с лососем
- ХУМУС с розмарином и морской солью
- белые ночи
- Бульон Роллтон
- Кофе с молоком
- лаваш армянский бездрожжевой
- судак жареный
- Кисель ягодный
- Куринная грудка с мексиканским салатом
- Уксус яблочный Kühne
- Печёночные оладьи
- ЩИ
- Бекон свиной
- Дрожжевые оладьи на сыворотке
- Дрожжевые оладьи на сыворотке #1
- Пирог диетический с рыбой Неполнит
- суп с пшеном
- Пирог диетический с ветчиной и сыром Неполнит
- конфеты Сливочная помадка с цукатом
- кумкват в сахаре
- пудинг минский 7%
- сыр сулугуни 18%
- овсяное печенье
- Пельмени сейтановые
- буряк с хреном
- Тесто слоеное
- сыр 45 %
- Сосиски в тесте
- Каша пшеничная - мой рецепт
- гречка Хуторок
- винегрет мой
- Баклажаны. Имам баялды
- Печенье шоколадное в карамельной глазури с арахисом
- говядина тушеная
- Велкопоповицкий Козел светлое
- Котлеты из трески
- Эчпочмак
- имбирь маринованный
- Голубцы
- йогурт
- Рисовый Хрумстик
- сметана 15% Славяночка
- голубцы
- Сырок плавленый Янтарь Пирятин 100 гр баночка
- салат по итальянски шоколадница
- МОРКОВЬ по корейски
- отруби Ржаные с солью
- Пицца из основы
- Кекс с черникой
- ролл цезарь шоколадница
- Крейзи кейк с абрикосовым вареньем
- Кукурузное печенье на сыворотке
- Форель запеченная в духовке
- салат изкурицы с сельдереем
- яичница с индейкой и помидорами
- Витамин B5 solgar
- Кофе чёрный молотый заваренный
- Ester-C solgar
- Тушка цыпленка бройлера
- Цыпленок запеченый
- Венский завтрак творожный шампиньон
- Пассифлора 250мг euroherbs
- Каша перловая на воде
- Йогурт без сахара
- DIM Supreme 100mg+100mg Solaray
- уха из сома
- протеиновый батончик 40гр
- Птичье молоко Пенза
- салат из пекинской капусты
- печенье утреннее belvita (пачка=4 штуки)
- сыр творожный савушкин
- Kalamegh 500mg
- ватрушка
- мука из семян льна золотистого цельносмолотая
- хлеб "Дарницкий"
- Варенье абрикосовое
- Молочно-фруктовый коктейль
- Сайра консервы
- имбирная смесь
- Lion с арахисом
- Хлебцы Dr.Korner Рисовые с морской солью
- Свинина пикантная
- Финиксы
- Торт наполеон
- Заправка цезарь
- Смесь орехов трио
- Суп овощной с мясными фрикадельками
- творожный сыр Хохланд с зеленью
- сливочная помадка
- говядина с черносливом
- Творожено-тыквенная запеканка
- Фруттис Протеин
- Пицца быстрая на творожном тесте
- Колбаса жаренная "Смак"
- шоколадный батончик РОШЕН
- Салат Посейдон из морской капусты
Метки: Как приготовить Салат с морским коктелем и пекинской капустой, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морским коктелем и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
