Рецепт Пицца быстрая на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца быстрая на творожном тесте

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 54 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 6 г
Укроп (Жарка) 6 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Если хочется срочно перекусить, сделайте по-быстрому данную пиццу. В творог высыпьте соду, соль, по желанию добавьте 1 ст. л. сахарного песка. Вбейте яйцо, перемешайте тесто. Всыпьте муку. Вымесите тесто. Данного количества хватит на две пиццы. Разделите тесто пополам, раскатайте каждое в кружочек, присыпав небольшим количеством муки или отрубей. Обжарьте заготовку для пиццы с одной стороны на сковороде с небольшим количеством растительного масла, переверните на другую. Сверху выложите порезанную ветчину. Вместо неё можно использовать отварную куриную грудку. Рядом разложите кусочки помид...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца быстрая на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 кКал 1684 кКал 12.5% 6% 803 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.9% 439 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.8% 1244 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.3% 898 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Зола 1.915 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 4.1% 1155 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.9% 811 г
Витамин В4, холин 49.02 мг 500 мг 9.8% 4.7% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.3% 1099 г
Витамин В9, фолаты 29.725 мкг 400 мкг 7.4% 3.5% 1346 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 12.9% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2158 г
Витамин Н, биотин 6.375 мкг 50 мкг 12.8% 6.1% 784 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.0875 мг 20 мг 20.4% 9.7% 489 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.97 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1462 г
Кальций, Ca 123.01 мг 1000 мг 12.3% 5.9% 813 г
Кремний, Si 1.354 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1763 г
Натрий, Na 425.45 мг 1300 мг 32.7% 15.6% 306 г
Сера, S 152.34 мг 1000 мг 15.2% 7.2% 656 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 12% 398 г
Хлор, Cl 214.47 мг 2300 мг 9.3% 4.4% 1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 30.47 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1638 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4732 г
Кобальт, Co 3.379 мкг 10 мкг 33.8% 16.1% 296 г
Марганец, Mn 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.6% 851 г
Медь, Cu 87.97 мкг 1000 мкг 8.8% 4.2% 1137 г
Молибден, Mo 9.402 мкг 70 мкг 13.4% 6.4% 745 г
Никель, Ni 2.212 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 23.312 мкг 55 мкг 42.4% 20.2% 236 г
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13601 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 1.084 мг 12 мг 9% 4.3% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.02 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.095 г ~
Лактоза 0.731 г ~
Сахароза 0.068 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.7 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 1.014 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.068 г ~
Заменимые аминокислоты 5.137 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.868 г ~
Пролин 1.039 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая 0.293 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%

Энергетическая ценность Пицца быстрая на творожном тесте составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА БЫСТРАЯ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Пицца быстрая на творожном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 27 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Пицца быстрая на творожном тесте

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца быстрая на творожном тесте, калорийность 209,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца быстрая на творожном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты