Делимся опытом, советов мне

Очень люблю простое варёное куриное яйцо. Однако очищать их трубно. Поделитесь своим опытом,. Может есть какой то секрет, как легко очищать скорлупку с варёного яйца?

Благодарю Ринку за ссылку на видео и желание поделиться опытом.
https://www.youtube.com/shorts/Ma8jxgjO5tI?feature=share

да хорошо снимается скорлупка, только в ёмкость с холодной водой яйцо надо положить уже разбитым и потрясти. Интересно, а завтра эти сваренные яйца так же хорошо очистятся или это только сразу после варки? Проверю завтра.

Маргарита 25.11.2023 05:42

Сразу после варки в ледяную воду на несколько минут. Это ж древний лайфхак, бабушка в детстве научила)))

Ольга 25.11.2023 06:07

Маргарита, постоянно так делаю. Что то не очень помогает к сожалению.Спасибо за то что делитесь.

Валентина 25.11.2023 08:33

Я когда варю, солю воду. А после варки да, в холодную воду.

Валентина Николаевна 25.11.2023 08:42

Я тоже старым дедовским способом - сварил-под холодную воду, но если яйца очень свежие, то этот способ не помогает. Смущаюсь

Галина 25.11.2023 10:19

Валентина Николаевна, это точно не все яйца поддаются очистке таким способом. Варишь всегда одинаково а чистятся по разному, сама иной раз удивляюсь от чего это зависит. Широкая улыбка

Алин@ 25.11.2023 11:01

Та же самая история с очисткой яйца, ледяная вода не всегда проходит😉

Ирина 25.11.2023 11:17

Если яйца очень свежие, то ничего не помогает. В этом случае ставлю в стаканчик для яиц (рюмку-стопку), открываю верхушку и ем чайной ложкой. Люблю всмятку или в мешочек. А в салаты и т.п. неважно как выглядит яйцо.

Ринка 25.11.2023 11:18

сварить, и в холодную воду, и не просто слить горячую, налить холодную, а вот чтобы она прямо не нагрелась от яиц снова вода холодная. а потом яйца об стеночки посуды покатать, вот прямо чтобы мелкие трещинки. чистится на ура, делаю так яйца с жидким желтком.

https://www.youtube.com/shorts/Ma8jxgjO5tI?feature=share

Ирина 25.11.2023 11:37

Ринка, Интересное видео 👍, спасибо! Нужно попробовать повторить!)

Наталья 25.11.2023 11:38

Ирина, я тоже именно так ем яйцо, при чем люблю, когда оно тёплое, т.е. в холодную воду не кладу.

Софьюшка 25.11.2023 12:20

Вот и у меня та же сложность: не чистятся и всё тут! Если покупные после холодной воды хорошо чистятся, то деревенские яйца - ни в какую. Если в кипящую воду соль добавить - тоже не помогает

Ольга 25.11.2023 13:03

Ринка, да хорошо снимается скорлупка, только в ёмкость с холодной водой яйцо надо положить уже разбитым и потрясти. Интересно, а завтра эти сваренные яйца так же хорошо очистятся или это только сразу после варки? Проверю завтра. Благодарю за ссылку на видео и желание поделиться опытом.

Елена 25.11.2023 13:56

Есть специальные ёмкости для варки яиц😁разбиваешь сырое яйцо в эту ёмкость, закрываешь и варить. Потом открываешь и выкатываешь варёное на тарелку. Вообще чистить не надо😁 если варить не долго, то и всмятку получается