ХОчУпури

Калорийность - 233.2 кКал; белки - 18.4 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 17.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	300 г
Творог 2% жирности (Запекание)	180 г
Яйцо куриное (Запекание)	300 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	90 г
Рисовая мука, белая	160 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 23 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Хачапури с творогом, рисовой мукой и яйцом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замешать для лодочек- творог, 2 яйца, соль, сахар, муку, разрыхлитель.

Шаг 2.

Тесто разделить на 4 части, сформировать лодочки на антипригарном коврике на противне.

Шаг 3.

Посыпать лодочки сыром , потертом на крупной терке.

Шаг 4.

Поставить в духовку для запекания на 180°С, на 20 минут, на режим конвекцию.

Шаг 5.

Достать запечённые лодочки, ложкой придавить в центре, формируя канавку, залить в каждую по 1 яйцу.

Шаг 6.

Поставить дозапекать на 3 минуты в духовку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм