ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

17.11.2024 10:37

Дневник питания за 17.11.2024

Пытаюсь что-то на замену хлебу и печенью испечь в микроволновке. Чтоб и вкусно, и полезно, и транспортабельно.

И хочу перестать пить кофе и молоко.. Ищу замену. Протеина два кг надо расходовать, срок годности чтоб не накрыл их медным тазом.

Питьё на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	900	0	0	0	0
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Рыбий жир из печени трески	6	54.1	0	6	0
Итого	1006	54	0	6	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб из геркулеса кефира яйца творога гр орех кунжут	150	396.8	25.7	16.4	35.1
Коктейль протеин какао сахзам вода	400	74	15.2	0.8	0.8
Итого	550	470	40	17	35

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	172	80.8	0.7	0.7	16.9
Хурма	187	125.3	0.9	0.7	28.6
Итого	359	206	1	1	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Тушение)	140	147.3	30.7	2.5	0.6
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	150	40.5	2	0.2	8
Гречка расыпч. без масла и соли	150	196.7	8.1	2.1	36.5
Лечо ГалинаЯ	70	39.8	1.1	1.8	5
Зелень сушеная своя	2	5.7	0.5	0.1	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Козинак подсолнечник	25	141	4.2	10.2	8.3
Итого	887	574	46	16	60

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	80	88	17.6	0.5	2.6
Грецкий орех	22	144.3	3.6	13.4	2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Яблоко	166	78	0.7	0.7	16.3
Итого	618	313	21	14	22
Итого за день	3420	1619	110	55	163

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 17.11.2024 10:43

Галя! Почему решила перестать пить кофе? Обоснуй. Меня сын тренер тоже на это настраивает.

Танюра 17.11.2024 10:46

Какая калорийность получилась изделия???
Можно еще семена добавлять тыквы и подсолнуха

Елена Петрова 17.11.2024 10:55

Я льняной с кефиром или со сметаной мужу пеку в микроволновке в пиалеСразу 2-ю норму ему на 2-3 дня хватает:1 яйцощепоть соли +20 гр сметаны(хоть кефира) +15 гр льняной муки +1/4 ч. л. силы+ 1 ч. л. яблочного уксуса. Замесить прям в бокале можно и 3-4 мин в микроволновке. Главное не пересушить. Пористый вкусный.

Елена Петрова 17.11.2024 10:56

Елена Петрова,

Майя 17.11.2024 11:12

Елена Петрова, а если в духовку поставить , то на сколько градусов минут?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:15

Валентина, в тренерской ВСЕ косятся на мою чашку. Молчат, советов не принято давать. Но и Алексей, мой тренер, говорил чтобы завязывала со своим кофе с молоком.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:18

Танюра, а потыкать в строку можешь? Она и откроется. Опять же, на 150 гр 396 кал, и так понять можно.
Ну и засунуть туда можно даже мясо.. Если надо. Я положила то, что было под рукой. Ни калораж, не жирность повышать не было цели.
Завтра другое накладу, главное принцип и цель

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:20

Майя, я не ставлю в духовку, потому что дорого выходит булочка(счетчик мотает). Это надо разогреть духовку, в холодную ж не поставишь. Потом летом жара от неё. Проще сделать в пиалке за 2 - 3 минуты.
Но может Лена и знает..

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:22

Елена Петрова, силу в хлеб, это 💪☝️

Майя 17.11.2024 11:22

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), у меня микроволновки нет

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:23

Майя, тогда методом проб..

Майя 17.11.2024 11:26

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я считаю, что если жкт переносит молоко, то в день 200гр можно. Кофе тоже не вредит , а в отдельных случаях- как лекарство

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:31

Майя, я тоже так думаю, но хочу попробовать.
Получается замена, почему не сделать. 2 кг протеина не могут стоять у меня вечность, а молоко в магазине постоит.

Майя 17.11.2024 11:32

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), очень разумно

Эльмира 17.11.2024 11:35

А если просто черный кофе без молока?
Я когда начала вести дневник стала пить просто черный, сначала чтобы убрать лишние калории. А сейчас вкус черного больше нравится, не понимаю зачем раньше забивала этот вкус молоком.)))

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:35

Майя, какао 350 гр хорошее, стоит без дела. А так, коктейль полезный, взбила и алга.
Слово «алга» переводится с татарского на русский как «вперёд».

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 11:39

Эльмира, кому нравится, почему нет.
Но коктейль у меня 400 гр, а кофе 🩸 и дальше что, водой запивать.. 🤔
Плюс на работе нет возможности кофе натуральный, приходится растворимый.. И недёшево уже стало даже растворимый ₽ стоит..
Я ищу для себя вариант удобный

Эльмира 17.11.2024 11:47

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), кофеварку простую не разрешат поставить из-за запаха?
Мне кажется кофе все равно захочется в какой то момент.)))

Валентина 17.11.2024 11:57

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), 😀👍

Танюра 17.11.2024 12:05

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), да, потыкала уже)))) и даже разделила))))
Спасибо, рецепт интересный😍

Светлана? 17.11.2024 12:07

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я кофеман по жизни, растворимый вообще не пью. Купила электрическую турку и варю на работе молотый кофе. Быстро и вкусно.

Трудовые резервы 17.11.2024 12:17

Большое спасибо за "транспортабельный" рецепт! Возьму на заметку и буду модифицировать основу под себя, с учетом проседания бета-каротина и витамина Е. Есть мысль доложить моркови и семечек, а потом разрезать кексик поперек и еще подсушить во фруктосушке, чтобы он стал посуше, потверже и более долго "жеваемым" . Попробую. Хорошо

Елена Петрова 17.11.2024 12:37

Майя, я в духовке пеку его же сайкой. В 4-5 раз больше порцию и 40 мин в круглой силиконовой иои 50 мин в металической длинной. Но тогда надо либо смазать маслом либо пергаментную бумагу на дно

Елена Петрова 17.11.2024 12:38

Майя, мне врачи молоко запретили из-за мочевой кислоты. А кисломолочку оставили

Елена Петрова 17.11.2024 12:39

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), т9, но всё поняли что соду)))

Анна 17.11.2024 12:53

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я тоже никогда советов не давала тебе, но сама молоко и кофе не пью, да и из кислого молока тоже убрала практически всю молочку кроме творога и сметаны, но их я ем тоже достаточно редко. Даже не каждую неделю. Состояние ЖКТ намного лучше и общее состояние стало более энергичное. Всё же мне животные жиры и белки сразу добавляют усталости и утомляемости.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 13:14

Эльмира, скажут иди в бар, купи. Не разрешат

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 13:22

Светлана?, у каждого своя ситуация. Я в тренерскую с туркой.. Куда ставить? Микроволновка и холодильник. Или кофеманы в бар, в ресторан, домой, куда хотят

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 13:27

Трудовые резервы, если делать малыми порциями, типа четыре чашки с тестом, то лучше выходит. Сухие такие булочки. Морковь тоже добавляла. Девочки протеин добавляют.
Тут надо или посмотреть в тырнете рецепты, или самой методом тыка делать.
У меня весы ювелирные, потому свой рецепт сделать несложно.
Думаю, что добьюсь. Расскажу потом.
И что нравится, не надо смазывать посуду, отскакивает само.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 13:49

Елена Петрова, а поржать?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 13:51

Анна, я привыкла к молоку.. И мне дискомфорта не доставляет. Когда-то два месяца без молочки жила по совету ж тренера. Стала только более раздражительной..
Попытка √2, но кисломолочку оставляю пока.

Галин@ 17.11.2024 15:01

Анна, какое интересное наблюдение про животные белки и усталость. А давление от него не падает? Что то у меня совсем с давлением плохо сегодня было 90/60

Инна -29 17.11.2024 15:25

Галь,а я кофе сменила на кэроб, нам с мужем он понравился, с августа месяца только его пьем

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 15:29

Инна -29, кэроб калорийнее какао, но тоже нормально 👌

Инна -29 17.11.2024 15:44

слабообжареный 225 кк,но я кладу не более 5 гр и мне хватает, еще это гораздо дешевле кофе, с августа мес, мы до сих пор пьем 1 кг .... а кофе уже бы выдули 4 банки больших

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 16:11

Инна -29, кофе цены взлетели..

Ирина Макс 17.11.2024 17:36

Кофе покупаю дорогой, но молотый, завариваю в керамическом бокале, половину. Заваривается пару минут. И варить не надо - удобно.

Майя 17.11.2024 17:57

Елена Петрова, при мочевой кислоте снижают продукты богатые пуринами( мясо рыба субпродукты колбасы сосиски грибы бобы) молоко не влияет

Майя 17.11.2024 17:57

Елена Петрова, попробую. Спасибо

Елена Петрова 17.11.2024 18:00

Майя, мне врач так сказал.

Римма Амировна 17.11.2024 18:28

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), и башкирского👍😍

Анна 17.11.2024 18:37

Галин@, давление у меня всегда было слегка пониженное, я не проводила замеры, но каждый раз после куска мяса я начинаю чувствовать сонливость и большое желание прилечь. Я не сразу поняла, что это связано с мясом и молочкой пока не стала держать посты. Когда я убрала весь животный белок, то поняла на сколько лучше себя стала чувствовать. Сейчас в основном в моем рационе можно увидеть рыбу и морепродукты с яйцами, а мясо практически прекратила принимать. Иногда бывает мясо индейки или печень, когда надо срочно поесть, а другого нет. Ну, и сало я ем зимой 10-15 грамм в день.

Анна 17.11.2024 18:39

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ну, поделишься наблюдениями)

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2024 19:30

Анна, не вопрос. У нас у всех своя кишечная флора, свои болячки нажитые, и свои условия жизни, работы. Всё складывается в персональную картинку.

Галин@ 17.11.2024 22:41

Анна, очень интересно. Благодарю за такое подробное описание. Надо себе отредактировать питание и понаблюдать за состоянием давления. 🌹🌹🌹

Галин@ 17.11.2024 22:42

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вы правы