Солнечное лето

31.10.2020 20:34

Дневник питания за 31.10.2020

Сегодня была хорошая прогулка 22600 шагов (16,56 км). Ноги подустали немного. Взвесилась после прогулки 57,85 кг)) Погода сегодня чудная, настроение замечательное)) На завтрак сделала ватрушки с творогом и ягодами (малиной и черникой). На обед суп и компот, а на ужин вторая часть сельди в пуховике)) Прекрасных всем прогулок и приятных событий в жизни! )) :rose::)

На фото с прогулки окрестности Финляндского вокзала, памятник Ленину и фонтан (там бывает свето- музыкальное шоу, сейчас он уже закрыт на зимний период, перед ним надпись: "Симфония серебряной воды, Тебе , мой город, в знак любви высокой, Пусть, как и прежде, будут неделимы, Твоя и наша общая судьба"

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ПП ватрушки с творогом, малиной и черникой	318	404.5	42.6	7.6	39.4
витамин Д3	0.5	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	500	5	0	0	1
Итого	1318	414	42	7	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
биотин	0.5	0	0	0	0
Чеснок	8	11.9	0.5	0	2.4
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Подсолнечник, семечки	0	0	0	0	0
хлеб подовый энергия здоровья	18	50	1.8	1.2	7.9
цинк с витамином С	1	0	0	0	0
Компот из груш, яблок, черной и красной смородины с курагой	200	27.4	0.4	0.2	5.6
Каперсы, консервированные	5	1.2	0.1	0	0.1
Крем-суп из тыквы и грибов	420	93.2	2.9	2.1	16
коллаген со вкусом персика (Япония)	2	16	0.9	0.1	2.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	4.2	0.2	0	0.5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Шпинат	10	2.3	0.3	0	0.2
Морские водоросли спирулина, сушеные	6	17.4	3.4	0.5	1.2
Итого	1185	233	10	4	38

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
йогурт домашний бифивит 1.5%	100	57	4.1	1.5	5.9
хрустящие палочки с кунжутом	6	27	0.8	0.8	3.4
Черника, протертая с сахаром домашняя	10	25.7	0	0	6.3
Итого	116	109	5	2	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь под шубой	680	743.2	31.3	42.8	57.1
Облепиха	5	4.1	0.1	0.3	0.3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Салат (латук)	20	3.2	0.3	0	0.4
Итого	1015	758	32	43	59
Итого за день	3634	1515	90	57	155

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Dea 31.10.2020 20:37

Залайкаю быстренько ватрушки, пока Олег С. все не съел! Широкая улыбка

Ирина Живанова 31.10.2020 20:39

О сегодня в палитре красок малиновый цвет !!! Как всегда красиво и вкусно Хорошо

Олег С. 31.10.2020 20:41

ну наконец то сколько можно мне голодным сидеть Широкая улыбка

так что у нас?

Олег С. 31.10.2020 20:43

красота селедочка под шубой , супчик ватрушечка и компот Широкая улыбка

Спасибо солнце все вкусно

Олег С. 31.10.2020 20:44

Dea, ватрушки 3 одна моя Широкая улыбка

Jakonda_2023 (МЗР) 31.10.2020 20:52

Ой,какая красота у вас и вкусняшки и в городе у вас

Фая 31.10.2020 20:54

Dea, и мне и мне ватрушек или я опоздала?!!Я их очень люблю.)

Dea 31.10.2020 20:56

Фая, мне ватрушек пока нельзя, но я очередь для Анжелы заняла! Широкая улыбка

Даже не знаю, осталось ли там после нас что-нибудь... ))

Солнечное лето 31.10.2020 20:59

Dea,

)) Опять все меня смешат)))

Солнечное лето 31.10.2020 20:59

Олег С.,

)) Их было 4))

Солнечное лето 31.10.2020 21:00

Фая,

)) Вам и достанется та четвертая, про которую они не знали)))

Лена 31.10.2020 21:00

Олег С., только жаловался. что толстеешь...Смотри будешь бегать по гостям.. в дверь не влезешь... Широкая улыбка

Солнечное лето 31.10.2020 21:01

Dea,

)) Сразу видно доброго и заботливого человека, а некоторые всё себе норовят)))

Солнечное лето 31.10.2020 21:02

Ирина Живанова, Благодарю Вас! Дарю цветочек

Да, сегодня такие сочные оттенки получились ))

Солнечное лето 31.10.2020 21:03

Олег С.,

)) Извините, припозднилась))

Лена 31.10.2020 21:03

Все как всегда,глаз не оторвать.. красотень неописучая.... Хорошо

Солнечное лето 31.10.2020 21:03

Олег С., Фух! Накормила и успокоилась))

Солнечное лето 31.10.2020 21:04

Лора Фрост (По дороге к мечте к стройному телу), Спасибки!)) Город и правда- услада для глаз)))

Фая 31.10.2020 21:04

Солнечное лето, Ой, спасибо добрый человек!))Вы все равно никому не говорите,вдруг отнимут.Я слышала ,что Олег_С богатырь))
Все,запала мне в душу ватрушка.Придется печь))

Солнечное лето 31.10.2020 21:05

Лена,

)) Спасибо! Как мне слово понравилось " неописучая" Подмигиваю

))

Фая 31.10.2020 21:07

Dea, Мне наше Солнышко оставило ватрушку.Оказывается их было 4.Только тссс никому не говорите))

Солнечное лето 31.10.2020 21:14

Фая,

)) мы никому не скажем, а то действительно отнимут)) Тесто для этих ватрушек делала, как тесто для сырников, затем сформировать шарики и приплюснуть, и стаканчиком сформировать углубление, туда творог, взбитый с натуральным йогуртом домашним , по вкусу добавить сахар или подсластитель, а затем сверху малину и чернику ( у меня замороженные), сверху чуть крахмалом присыпала, чтобы сок не потек, а сами ватрушечки смазала слегка смесью из масла гхи, молока 0,05 жирности и тростникового сахара (всего по чуть-чуть) и выпекать при 180 градусах 30 минут. А можно, конечно, и настоящие из теста, но они калорийнее будут))

Солнечное лето 31.10.2020 21:14

Фая,

))

Солнечное лето 31.10.2020 21:20

Лена,

)) Точно, может, у Олега от этого привес, там ватрушечка, сям оладушек, вот и набегает))

Солнечное лето 31.10.2020 21:21

Олег С., Только бы поесть, там между прочим и город ещё был, и даже стихи)))

Олег С. 31.10.2020 21:43

Солнечное лето, Широкая улыбка

вот теперь можно и про стихи

Лена 31.10.2020 21:47

Солнечное лето, А я о чем...о том же... все по гостям... Хихикаю

Солнечное лето 31.10.2020 21:47

Олег С.,

) https://yandex.ru/video/preview/?text=%D0%B0+%D0%B5%D1%89%D1%91+%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8+%D0%BD%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%BB+%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D1%82+%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9&path=wizard&parent-reqid=1604169957146680-109673516326864783100133-production-app-host-man-web-yp-282&wiz_type=vital&filmId=1061412125558891011&url=http%3A%2F%2Ffrontend.vh.yandex.ru%2Fplayer%2F17709104436639079560

Солнечное лето 31.10.2020 21:48

Лена, У нас свой медведь- шатун появился на зиму))

Олег С. 31.10.2020 21:51

Солнечное лето, Широкая улыбка

Фая 31.10.2020 21:56

Солнечное лето, а у вас значит ватрушки-обманщики))С виду как настоящие,очень аппетитные)

Олег С. 31.10.2020 22:04

Солнечное лето, Широкая улыбка

Солнечное лето 31.10.2020 22:13

Олег С.,

https://yandex.ru/video/preview?text=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D1%82%D1%8B%20%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%8F%20%D0%B4%D1%83%D1%80%D1%83%20%D0%B3%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%83%D1%8E%20%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE&path=wizard&parent-reqid=1604171576239604-310800916470546984200107-production-app-host-vla-web-yp-357&wiz_type=vital&filmId=17448076128523204742

Солнечное лето 31.10.2020 22:17

Фая, Да, организм доволен, ватрушек поел, а калорий поменьше)) Но, тс-с-с-, а то узнает ещё)) Это утренний вариант, быстрый, творог осенью хочется всё чаще в горячем виде есть, тем более перед прогулкой, вот я и сделала ход конем)) А по 200 г творога на человека получилось, и незаметно))

Олег С. 31.10.2020 22:25

Солнечное лето,

Солнечное лето 31.10.2020 22:33

Олег С.,

))

Олег С. 31.10.2020 23:40

Солнечное лето, ревнивая какая один раз плюшку спер и помнит Широкая улыбка

Солнечное лето 31.10.2020 23:43

Олег С.,

)) Да, ладно, кушай на здоровье)) Мне же прокормить тебя легче будет)))

Олег С. 31.10.2020 23:45

Солнечное лето, Широкая улыбка

Олег С. 31.10.2020 23:46

Солнечное лето, а кранчики это музыкальные фонтаны, а ленина для меня фоткала?

Олег С. 31.10.2020 23:47

Солнечное лето, небо как будто предгрозовое? тёмное

Солнечное лето 31.10.2020 23:54

Олег С., Конечно для тебя! А кранчики да от музыкального фонтана, только сейчас закрыт, не сезон, а с мая по сентябрь там светомузыкальные шоу проходят в 12:00 и 21:40 по будним дням, а по выходным 3 раза в день. Вот.

Солнечное лето 31.10.2020 23:55

Олег С., Да, была интересная погода небо, как перед грозой , но переодически сияло солнце. Очень красивое сочетание.

Екатерина 01.11.2020 00:00

Ватрууууушечка, она прелестна)

Олег С. 01.11.2020 00:01

Солнечное лето, у нас если такого цвета небо жди дождя с градом Широкая улыбка

Солнечное лето 01.11.2020 00:03

Екатерина, Благодарю))) Дарю цветочек

Солнечное лето 01.11.2020 00:03

Олег С.,

А у нас даже дождик не покапал))

Екатерина 01.11.2020 00:05

Солнечное лето, а как вы пптесто делаете, откройте секрет пожалуйста)

Солнечное лето 01.11.2020 00:17

Екатерина, В комментарии выше рассказываю. Тесто из 300г творога, 4 ст. ложки муки (у меня рисовая), 1/2 ч.л. разрыхлителя подсластитель по вкусу, 1 яйцо, апельсиновая цедра, корица, ванилин, по щепотке кардамона, кориандра молотых вымешиваю в блендере. Должно быть тесто не жидкое (творог надо брать не жидкий). А остальное в комментарии посмотрите выше.

Екатерина 01.11.2020 00:20

Солнечное лето, спасибо большое, муж займётся детьми, а я ватрушками)))

Ана-на 01.11.2020 00:22

Солнечное лето, очень аппетитные ватрушки, и полезные такие. Вы масло гхи сами топите? Мне очень интересно попробовать сделать, но не знаю стоит ли из простого магазинного вытапливать?

Солнечное лето 01.11.2020 00:24

Екатерина, Надеюсь всё получится! Из этого количества 4 ватрушки получилось. Ну, и на начинку 100 г творога ушло. Примерно небольшая порция на 2 человек к завтраку или к чаю.

Солнечное лето 01.11.2020 00:28

Ана-на, В основном покупаю в одном и том же магазине. Но из магазинного тоже можно делать, только надо брать качественное масло без добавления растительных жиров. Мне нравится на нем жарить, ничего не горит, очень вкусно, раскрывается вкус и аромат специй и корочка прекрасная и красивая очень быстро образуется. Жарю ещё только на оливковом рафинированном хорошего качества, но всё равно не то, и жарится дольше, что плохо, и не так вкусно выходит.

Ана-на 01.11.2020 00:31

Солнечное лето, а как топике и в чем?

Ана-на 01.11.2020 00:32

Солнечное лето, *топите

Солнечное лето 01.11.2020 00:46

Ана-на, Надо масло не менее 82,5 % жирности. Топить хорошо в сотейнике с довольно толстыми стенками, он должен быть абсолютно сухим, масло около 550-700 г обычно, растапливаю в этом сотейнике, как начнет появляться белая пена снимаю шумовкой, после этого огонь делаю минимальным и продолжаю топить, начнут образовываться белые хлопья, их удаляю также шумовкой, где-то через час (может, и больше) в зависимости от количества ,масло станет абсолютно прозрачным, золотистым, приобретет характерный приятный ореховый запах, переливаем его в банку через 4 слоя марли, если внизу останется золотисто-коричневый осадок , его не выливать, всё, что останется на марле я выкидываю. А банку закрываем и убираем в прохладное место. если не лето, то банку храню на окне в бумажном пакете. Когда жара ставлю в холодильник. Главное , что не должно масло сильно кипеть и осадок не должен быть коричневым. Иначе вместо пользы масло будет вредным. Менее 450-500 г брать не следует, не получится гхи.

Екатерина 01.11.2020 00:48

Солнечное лето, да, да, и угощения он врятли в дневник вносит)

Солнечное лето 01.11.2020 00:49

Екатерина, Лопну от смеха!

)) Точно))

Анжела 01.11.2020 01:35

Dea, не дала с голоду опухнуть...вот спасибо...Анжеле всё можно)))

Солнечное лето 01.11.2020 02:21

Анжела,

))

Iren 01.11.2020 02:35

Ватрушки прелестны, и такие прогулки тоже очень идут на пользу. Я летом ходила до 30 000 шагов, прям не верится, когда после такой прогулки приходишь домой, что прошла приличный километраж. Как будто на машине ехала.

И ещё удивительно, что когда в течение недели есть такие длительные прогулки, состояние просто СУПЕР. Потом ложишься спать и бац..в 4 утра пробуждение от дикого голода.

Я в вставала и съедала 50гр творога с сахаром. Хотелось именно этого.

У вас появляется чувство голода после таких прогулок?

Солнечное лето 01.11.2020 02:46

Iren, Спасибо большое! Мне пить хочется сначала, а потом да покушать не мешает, хотя у меня аппетит и так всё время отменный)) даже без прогулок)) Ночью я не просыпаюсь, сон тоже крепкий, а утром всегда с самого утра уже есть хочу))Такие прогулки действительно заряжают на всю неделю бодростью и позитивом, особенно, когда среди красоты ходишь (природа красивая или город, река)) А 50 г творога - это немного совсем, видимо, белка Ваш организм требует после таких прогулок. 30 тысяч, конечно, это прямо супер! Почти марафон))

Ана-на 01.11.2020 06:13

Солнечное лето, спасибо, так подробно супер

Фая 01.11.2020 08:17

Солнечное лето, Спасибо.🌼🌼🌼Тоже сделаю себе на завтрак))

Vika Viktor 01.11.2020 12:16

Красота всё. Только не поняла что за трубы такие. Хорошо прочитала весь пост до конца. Ох и небо питерское. Круть очень сурово. Очень сильно хочется покрасить фотографию в инстаграм.
Которое пятое. Роскошно смотрится

Jakonda_2023 (МЗР) 01.11.2020 12:23

Солнечное лето, я скучаю по России, очень хочу после ковида когда все закончится полететь -Москва-Питер и Ростов ,только думаю за один раз не получится . Я последний раз в 2016 была в России

Солнечное лето 01.11.2020 12:27

Vika Viktor, Спасибо!)) Там свет интересный был: при грозовых тучах вдруг солнце вышло, получилось необычно))

Vika Viktor 01.11.2020 12:32

Солнечное лето, очень красиво. Ловить момент. Редко такие фотографии получаются

Vika Viktor 01.11.2020 12:34

Солнечное лето, мужу показала. Тоже восхитительно сказал, абсолютно идеальный кадр.

Солнечное лето 01.11.2020 12:34

Лора Фрост (По дороге к мечте к стройному телу), Да, давненько Вы не были в России! Остается только ждать, когда это безобразие закончится, чтобы люди смогли, как и прежде, беспрепятственно путешествовать, видеть новые красивые места и родные края))) Дарю цветочек

Jakonda_2023 (МЗР) 01.11.2020 15:31

Солнечное лето, Я очень скучаю по этому периоду