Юрий
24.02.2019 19:29

Дневник питания за 25.02.2019

Ну вот, наконец я смог осуществить задачу и сделать рейтинг рациона 100 баллов. 

Получилось вроде бы интересно. Теперь новая задача - это оптимизировать рацион и довести значения витаминов и микроэлементов до суточной нормы.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша гречневая с семечками и яйцом
240
418.6 23.5 25 23.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Боржоми
500
0 0 0 0
Мандарин
45
17.1 0.4 0.1 3.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Курица тушеная с овощами и шиитаки
256
455.2 36.1 28.4 10.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша (Варка без слива)
110
133.7 19.4 6.3 0
Сок лимонный
10
3.3 0.1 0 0.4
Морская капуста (ламинария)
35
8.7 0.3 0.1 1.1
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
20
29 0.2 3.1 0.1
салат чука
5
10.7 0.1 0.9 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую)
10
16.8 1.2 1.3 0.1
щи из квашенной капусты с телятиной
220
70.4 6.4 3.7 2.6
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
10
14.5 0.1 1.5 0.1
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Пшеничные отруби
15
24.8 2.4 0.6 2.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
80
37.6 0.6 0.3 6.5
Мандарин
90
34.2 0.7 0.2 6.8

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
17
102.2 3.5 9 1.8
Корица, молотая
1
2.5 0 0 0.3
Семена чиа, сушеные
5
24.3 0.8 1.5 0.4
Варенец 4% жирности
200
126 6 8 8
Черника
10
4.4 0.1 0.1 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алексей 24.02.2019 19:34
А зачем доводить рейтинг рациона до 100?
Юрий 24.02.2019 19:39
Алексей, рейтинг 100 будет только тогда, когда будет полностью на 100% удовлетворен перечень витаминов и нутриентов. А именно это для меня важно, т.е. не калорийность, а качество питания и обеспечение организма нормой из продуктов 
Алексей 24.02.2019 19:43
Юрий, нет такой необходимости для здорового питания, об этом прямо в вводном курсе указано. Тем более, что вариабельность содержания микронутриентов очень высока - в таблице показывает одно, а на самом деле может быть совсем иначе. Т.о. добиваться 100% - пустая трата времени на выполнение задачи, лишенной смысла. Имхо. 
Юрий 24.02.2019 19:46
Алексей, каждому свое
Валентина 24.02.2019 19:49
Очень мне понравились ваши таблички и рацион питания очень даже хороший, но я все таки согласна с Алексеем, в том плане что некоторые значения то могут быть приблизительными. Как вы можете быть уверены в 100% результате?
Юрий 24.02.2019 19:53
Валентина, а я с запасом все набрал , так что уверенность 100%. К тому же все продукты проверены из различных источников, +/- совпадение на 98%
Жанна 24.02.2019 19:57
Добавлю к тому, что сказал Алексей, смотрите месячный отчет по нутриентам раз для Вас это принципиально
Юрий 24.02.2019 20:05
Жанна, конечно, выложить я так понимаю месячный не возможно на сайте
Жанна 24.02.2019 20:12
Юрий, не могу подсказать, не знаю . Я к тому, что где-то слишком много витамин, где-то меньше. В отчете видно. Я бы уделила внимание именно тем, которые не добираете.
Юрий 24.02.2019 20:20
Жанна, не добор 3% только по B9 с ним все сложно. Добрать можно орехами, но придется увеличивать калории, чего пока в мои планы не заходит. Где слишком много витамин - смотрел там пределы не установлены и передозировки могут быть при 1000кратном превышении. Но над этим тоже работаю, в тексте написал, что теперь задача оптимизировать витамины и микроэлементы, довести до оптимального 100%, и при этом не потерять и не увеличить калории 
Станислав 24.02.2019 20:23
Юрий,
Юрий написал:
но придется увеличивать калории, чего пока в мои планы не заходит.

а до этого вы писали:
А именно это для меня важно, т.е. не калорийность, а качество питания.

Вы сами то случаем не запутались?
Юрий 24.02.2019 20:26
Станислав, все правильно, калорийность увеличивать не хочу, за счет того чтобы еще 3% витамина В3 набрать. Считаю, что качество и калорийность на этом этапе меня устраивает и на сегодня это баланс, который я смог добиться
Станислав 24.02.2019 20:30
Юрий, был тут один приверженец недавно, так у него все гладко было и мандаринки он ел и петрушку и рейтинг зашкаливал и однажды пропал. Как быстро заканчивается энтузиазм у ярых приверженцев крайностей, посмотрю насколько Вас хватит.
Юрий 24.02.2019 20:31
Станислав, смотрите, я разве против. Только не нужно злорадствовать и ехидничать
Сергей Иванов 24.02.2019 20:33
Юрий, почему же? Картинка скриншота в сообщении в блоге. Легко.
Юрий 24.02.2019 20:34
Сергей Иванов, пробовал, цифры плохо читаются
Станислав 24.02.2019 20:36
Юрий, признаюсь, вы поадекватнее чем тот индивид. Но я так понимаю что заняться вам нечем. Надо ж иметь терпение чтобы все на ряде ресурсов перепроверить и тут еще сидеть ляса точить.
Юрий 24.02.2019 20:39
Сергей Иванов, если увидите смотрите за две недели
Georgijs 24.02.2019 20:42
сделать рейтинг рациона 100 баллов

Во-первых, это красиво. И потом понятно, что хочется такое показать. Наверное, это вызывает какие-то чувства. Хотя рейтинг нутриентов тесно связан с понятием здорового рациона, но представляется, что не настолько, чтобы предельный показатель считать необходимым условием; тем более - преимуществом.
Станислав 24.02.2019 20:46
Юрий, У Вас сидячий образ жизни?
Юрий 24.02.2019 20:57
Станислав, да, + гуляю пешком около часа
Сергей Иванов 24.02.2019 20:57
Юрий, отлично))
Станислав 24.02.2019 20:59
Юрий, просто 20ККал я где то за 6 дней потребляю, а у Вас этого на две недели хватает. Экономно выходит
Юрий 24.02.2019 21:01
Georgij, во-первых- вообще изначально в своих постах я писал, что задача добиться 100 и этого не скрывал. во вторых - мне нравится этот рацион и я буду его совершенствовать под собственные нужды и представления. и в третьих - 2 месяца я получаю устраивающий себя результат. Что не так?
Юрий 24.02.2019 21:06
Станислав, и что? батончик сникер около 500ккал, я мог их и по 2шт за раз съесть. У меня нет в этом потребности сейчас. Если у вас есть, то каждому свое
Станислав 24.02.2019 21:10
Юрий, я сникерсы не ем. приблизительно за сегодня: каша овсяная на молоке, суп, картофель, сосиски, лазанья, арахис, овощное рагу с мясом, и несколько приемов чая.
Юрий 24.02.2019 21:16
Станислав, ну посмотрел я ваш отчет, конфетки, шоколадки, чай с сахаром. Вы извините. но я сахар в чистом виде не употребляю лет 5, сладкое, мучное и крахмалистое 2 мес, и мне это нравится. Если у вас в этих продуктах есть потребность, то кушайте на здоровье. А остальные будут питаться так как им угодно
Станислав 24.02.2019 21:20
Юрий, ну я об этом и говорю. вы ж на попе сидите. Вам оно нафик. 
Юрий 24.02.2019 21:23
Станислав, ну мозгами еще думаю. я так понимаю, оно тоже вам нафик. Кто то тело тренирует, кто то мозги, каждому свое
Станислав 24.02.2019 21:27
Юрий, не похоже чтобы вы мозги тренировали. Вы просто выполняете математический алгоритм. В принципе то что вы делаете может сделать программа корм-оптима - подберет вам рацион с 100% рейтингом и за пару минут из того что имеется в холодильнике. Мозг тренируется при чтении книг, при проделывании до этого незнакомой работы и т.д. Относитесь к своему мозгу бережно, иначе он будет все быстрее и быстрее деградировать за ненадобностью
Юрий 24.02.2019 21:33
Станислав, спасибо за совет, но подбор продуктов не единственное развлечение для моего мозга. Он у меня еще по совместительству КМС по шахматам, ну и не только
Станислав 24.02.2019 21:36
Юрий, еще раз доказывает сидячий образ жизни и математический склад ума. Ничего более. Давайте не будем дальше спорить, т.к. можно долго тут писюльками мериться и эффекта от этого не будет никакого. Ни у кого он длиннее не отрастет
Юрий 24.02.2019 21:39
Станислав, прекрасное предложение
Elena chibambam 24.02.2019 22:05
Вы просто отличник! как вы вообще заимели лишний вес???) А у меня 100 балов так ни разу и не было....ну и не надо!
Юрий 24.02.2019 22:54
Elena Дружинина, Лишний вес и сопутствующие болезни - это пережиток прошлой жизни. Сейчас я начал новую жизнь
Юрий 24.02.2019 23:01
Molli,  100% согласен, я почти так же вашим путем пришел на сайт и через питание лечить свои болячки. Без контроля мы не знаем, что потребляем, вести дневник не сложно, даже интересно, а эффект от ПП наступает достаточно быстро.
Юрий 24.02.2019 23:03
Molli, пользуйтесь моими наработками, многое конечно скрыто в рецепте (одном названии), если понадобится расшифровка пишите в личку
Elena chibambam 24.02.2019 23:08
Юрий, а в сами себе все готовите? покупаете?) мой муж ни за что бы не справился)
Юрий 24.02.2019 23:12
Elena Дружинина, покупаю сам, ежедневные прогулки заодно на рынок устраиваю, а готовит жена, без нее не справлюсь. 
Юрий, конечно, первым делом вы меня обвините в зависти, но я искренне боюсь и переживаю уже даже не за вас, а за ваших наивных воздыхательниц. Скинуть 10 кэгэшек за месяц это полбеды, потерять два кэгэ за неделю беда, что будет дальше неизвестно  . Если бы речь была о человеке весом за 150 кг, то ладно, но вы потеряли за короткий срок более 10% веса - это не гуд. ОК. Будем посмотреть. Если, конечно, вы будете честны в информировании общественности и не сольётесь из эфира по разного рода причинам 
Юрий 24.02.2019 23:33
Ольга Прокопенко, не сольюсь, я же честно все написал в предыдущих блогах, ранее происходящее со мной и с организмом. Скрывать не чего. Улучшения как по ощущениям, так и по анализам крови есть. На следующей неделе, еще раз сдам биохим и липидный спектр. Расскажу о результатах
Юрий 24.02.2019 23:36
Ольга Прокопенко, Насчет воздыхательниц, ну не нужно про людей так. Каждый думает за себя, живет и питается тоже как ему позволяет кошелек, временные возможности и главное семейная поддержка.
Юрий 24.02.2019 23:45
Ольга Прокопенко, и еще, так быстро из организма могла уйти только лишняя вода, которую задерживал в организме повышенный инсулин. После нормализации сахара в крови, инсулина вырабатывается меньше, следовательно для воды доп. преграды нет. Жир уходит максимум 200-300гр в неделю, т.е. 2 мес минус 2кг жира. Нормальное похудение
ДмитрийД 168/74 25.02.2019 02:50
Юрий, Добрый вечер! А как получилось в отчетах энергетический баланс по дням и рейтинг рационов, дата 30 марта 2019г, вроде сегодня 24 февраля 2019г? Наверное подгоняли рацион и забыли удалить! Вот и 100 баллов получили. Или так далеко рацион питания распланировали? Тогда вам звала и почте за подсчет!
ДмитрийД 168/74 25.02.2019 02:52
Юрий 25.02.2019 09:02
ДмитрийД 168/74, да полный рацион составляю на 3-4 дня вперед, чтобы закупить недостающих продуктов, у жены в тлф приложение, один раз заходит и смотрит, что будем готовить. На неделю вперед пишу завтраки и сваренные супы (щи в частности), поэтому могут быть провалы, т.к. день не заполнен полностью. То что вы предъявили на картинке ниже, там за первым марта, где не составлен рацион, должно идти 2-е марта, а стоит 4.03 и после него сразу 30марта. Вообще планировал выбрать май (а не март), и прикинуть рацион на май, дело в том, что в мае кардинально буду менять подход к выбору продуктов. Мы каждый год собираем по 80кг черешни и 50кг клубники и от этих ягод я отказываться не собираюсь, поэтому пришлось прикидывать рацион, чтобы не отходить от выбранных калорий и БЖУ. Да, иногда еще выбираю какой нибудь пустой день в будущем, для экспериментальных расчетов или расчетов не своего рациона. 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты