СветЛана
11.11.2019 10:52

Вчера было 80, сегодня 81, ну это норм, вода гуляе...

Вчера было 80, сегодня 81, ну это норм, вода гуляет. Вчера съела 800 гр.любимой свеклы и литр сока, так аж изжога началась, даже и не знала, что от свеклы изжога бывает... она у меня уже третий день и я все шугалась, что беременная но вчера просекла, что дело в свекле. А мой батька ее бураком называл. Интересно, как правильно? Надо гугла попытать подозреваю что это либо по-белорусски, либо по-украински. Сейчас у меня тыквенные семечки в кожуре отмокают в этом самом соке. Тов.Островский (не писатель, а ныне живущий из ютуба ) советует с кожурой их блендерить, а потом жмых в хлеб пускать. У меня нет дегидратора, а духовкой газовой пользоваться боюсь. Кто знает еще способы о том, как подсушить ПП-хлеб?

 3 
 67
Ольга 11.11.2019 11:02
  С кожурой семочки  - с какой целью? 800 гр свеклы, вам не жалко свой ЖКТ? Мож, как-то помягче с ним, бережнее..
СветЛана 11.11.2019 11:22
Ольга, а свекла это яд разьве? Я ж не сырую, я ж вареную. Вы считаете это вредно? А можете ссылочку дать почитать о вреде свеклы, я как-то не встречала...

А семочки с кожурой с витаминной целью
Ольга 11.11.2019 11:24
Яна-Виктория Лайф, нее, ссылки нет у меня, я теоретически прикинула сколько это, и мне поплохело, учитывая слабительный эффект свеклы. )))
Островского можно, конечно, смотреть, я считаю, иногда, даже что-то применить не вредно. Только делать это надо, полагаю, очень дозированно, не увлекаться, без фанатизма как бы  . Я несколько его роликов где-то с полгода назад глянула, хватило пока  .
Vika Viktor 11.11.2019 11:36
А Островский он врач? Надо почитать,не знаю о ком речь
Olga 11.11.2019 12:02
Свекла, конечно не яд. Но в 800 г свеклы примерно 65 г сахара, примерно 60% вашей дневной нормы клетчатки, 116% нормы калия, 160% нормы фосфора, в 5 раз больше марганца, чем нужно.  115% витамина В6, 440% витамина В9. Это дисбаланс. Потому что с избытком организму надо как-то разбираться, утилизировать. Нет никакой практической пользы в таком количестве свеклы в день.
Ася 11.11.2019 12:06
У меня бабушка свеклу бураками или бурачками называла. Но они жили рядом с белорусской границей, наверно это что-то из местного диалекта
СветЛана 11.11.2019 12:06
Ольга, мне не помогает еле-еле на нормализацию получается
СветЛана 11.11.2019 12:14
Ольга Прокопенко, да, я полностью согласна, что без фанатизма
СветЛана 11.11.2019 12:16
Vika Viktor, не знаю... А вам если в очереди у врача кто-то рецепт расскажет, или возле песочницы, тли на работе, вы обязательно интересуетесь доктор ли вам рассказывает как он кушать готовит? А значит рецепты прочих людей слушать нельзя, только врачей? Так чтоли?
Мандарина 11.11.2019 12:18
Vika Viktor, О том, что он врач, в своих видео не рассказывает. Думаю, если бы у него было медицинское образование, он бы говорил об этом. У него есть очень сомнительные советы...
СветЛана 11.11.2019 12:18
Olga, вам ведь известно, что усваивается организмом в лучшем случае половина поступивших витаминов?
Ася 11.11.2019 12:19
Tan_chik, вполне может быть. У нее еще были не привычные для меня названия, но не помню уже, к сожалению
СветЛана 11.11.2019 12:20
Мандарина, да при чем здесь врач не врач? Мне необходимо было просто знать в кожуре ядовитые вещества есть или нет. Если человек ест и жив, то видимо их нет. Вот и вмя логика. А вы все врач-врач. Грач!
СветЛана 11.11.2019 12:22
Ася, во! Нашла
Бура́к:

Бурак (буряк) — название свёклы в южных областях России, Белоруссии, Польше и Украине.
Бурак — в исламе внеземное разумное существо.
Бурак — вид пиротехнических изделий.
Бурак — сосуд из берёсты цилиндрической формы.
Бурак — толстое голенище без складок у сапогов (сапоги с бураками).
Бурак — белорусская, украинская и польская фамилия:
Ася 11.11.2019 12:34
Яна-Виктория Лайф, воооо, спасибо за просвещение))) теперь все в моих мыслях сошлось)))
Olga 11.11.2019 12:37
Яна-Виктория Лайф, мне известно, что разные витамины и микроэлемнты у каждого из нас уваиваются индивидуально. У кого-то на 20%, у кого-то на 70%. Ну съели и съели 800 г свеклы. Получили опыт. Хорошо, что отделались только изжогой. 
А вы ее с чем-то ели или просто свеклу?
Vika Viktor 11.11.2019 12:56
Яна-Виктория Лайф, да я не про готовку вообще, у меня муж готовит, он больше повар, чем врач.
По поводу питания, хожу к врачу - диетологу. Рацион согласовываю с ней.
СветЛана 11.11.2019 13:19
Olga, немного посолила
СветЛана 11.11.2019 13:26
Vika Viktor, понятно. Доверяете во всем специалистам.
Vika Viktor 11.11.2019 13:28
Яна-Виктория Лайф, да, есть такое
Елена Сончик 11.11.2019 15:27
Яна-Виктория Лайф, и водой можно отравиться. если ведро выпить... все дело в дозе... яд в малых количествах - лекарство и лекарство в больших количествах - яд... вы свою поджелудочную испытываете на прочность? В вареной свекле куча сахаров. Вы когда едите, чувствуете вкус продуктов? Вы здесь найдите графу ПП и посмотрите в каком количестве - норма  И соответственно найдите продукты, которые вам надо включать в рацион.
Елена Сончик 11.11.2019 15:28
Яна-Виктория Лайф, так, именно только так. Вы забор строите или свой организм? 
Елена Сончик 11.11.2019 15:35
Яна, читаю вас и с моем нежном возрасте, конечно, это вредно. Как-то надо вам свои мысли сначала в норму привести. Иначе вы себя загубите. Как можно ставить эксперименты над собой? Не жалко? Вам ведь еще ребенка на ножки поставить надо, вырастить и чему-то научить. И самой получить от жизни все прелести. Зачем губить? Я больная  старушка и вы мне простите мою заботу о вас.
Yuliya 11.11.2019 16:08
Буряк - это в славянских языках (украинском и белорусском), а свекла - это в русском
Галинка 11.11.2019 16:20
я - украинка. еще в школе переписывалась с девочкой из Санкт-Петербурга и съездили как то друг к другу в гости. так вот только там я поняла что бурак - это не русское слово, я по-русски разговариваю. я давай на пальцах объяснять что я имела ввиду... свекла чтоли?
Марусичка 11.11.2019 16:25
Хмм. ..
Свекла ничего себе...
А у нас бурак - это из бересты такая посудина с крышечкой. У родителей соль хранится.
Olga 11.11.2019 16:54
Яна-Виктория Лайф, свеклу лучше есть с каким-то белком. Иначе у нее получается высокая гликемическая нагрузка, а у вас повышенный инсулин, что не способствует снижению веса. А в чем была цель эксперимента?
Елена 11.11.2019 17:29
Olga, Ну свекла в сыром то виде поменьше имеет ГИ, чем в отварном. Сырая - 30 единиц, а отварная 65.
Olga 11.11.2019 18:58
Елена, по моим базам у отварной и сырой одинаковый ГИ. 
Елена 11.11.2019 19:10
Olga, Нет. Вы не правы. Хоть вы и нутрициолог, но посмотрите, везде пишут ГИ моркови и свеклы в сыром виде в два раза ниже, чем в отварном.
Olga 11.11.2019 19:21
Елена 11.11.2019 19:24
Olga, Я ориентируюсь на наших диетологов. Даже диабетикам иногда позволяют салат из сырой свеклы, но только не из отварной.
Сергей Потапов 11.11.2019 19:30
Yuliya написал:
Буряк - это в славянских языках (украинском и белорусском), а свекла - это в русском

В тамбовской области, во всех деревнях, на колхозные поля ходили Буряк пропалывать, а не свеклу Так что на черноземье растет буряк)) Официально конечно называют- свекла
Olga 11.11.2019 19:30
Елена, ничего плохого в свекле нет. Я тоже обеими руками за нее в любом виде. 800 г в день это, конечно, перебор. Но автор и сама почувствовала что симптомы не очень. 
Елена 11.11.2019 19:34
Olga, Ведь соком свеклы можно и травиться. На сколько я знаю, его для очищения и лечения пьют чуть ли не по столовой ложке. Наверное эти симптомы именно от количества.
Мангостин 11.11.2019 19:34
Мандарина написал:
О том, что он врач, в своих видео не рассказывает. Думаю, если бы у него было медицинское образование, он бы говорил об этом.

В одном видео, где он свою книгу пиарил, он говорил, что у него есть медицинское образование, и он совместно с другими врачами (вроде как из Казахстана) писали эту книгу, и проводили исследования какие-то..
Мандарина написал:
У него есть очень сомнительные советы...

А у кого их нет Перед каждым видео есть дисклеймер, там написано, что любые его советы нужно обсуждать с лечащим врачом, и что Островский не за что не отвечает, каждый делает на свой страх и риск.
Olga 11.11.2019 19:39
Елена, сок не содержит клетчатки и гораздо более активен по воздействию. Не всякий жкт его выдержит, особенно как рекомендуют натощак. Я таких схем опасаюсь. 
Елена 11.11.2019 19:43
Olga, Опасно это все.
СветЛана 11.11.2019 21:18
Сергей Потапов, да, в орловской губернии тоже, у меня бабуль оттуда
СветЛана 11.11.2019 21:21
Елена Сончик, чтож все так на бедную свеклу напали, которая бурак? надо изучить ее досконально. Мне она нравится...т.е. он
Yuliya 11.11.2019 21:24
Сергей Потапов, так "переселение" народов при Сталине было, а в месте с народом и слова.
СветЛана 11.11.2019 21:25
Olga, цель эксперимента: сломать стул и в процессе сего действа накушаться так, чтобы больше ничего не влезло + поднять гемоглобин как побочный эффект. Первое не вышло, второе вышло. Третье неизвестно
Yuliya 11.11.2019 21:26
Яна-Виктория Лайф, т.е. баклажан, он же синенький Вас не так волнует?
СветЛана 11.11.2019 21:31
Елена Сончик, но ведь небыло никакого эксперимента! Я просто кушала. Хотела съесть 1кг, так, для ровной цифры, но не влезло... реально просто НЕзахотелось. Вот 800гр.под статьи в нете вошли как к себе домой без напряга и проблем. А больше не захотелось. Я всегда ем пока хочу, силой никогда ничего не вталкиваю. Организм хотел и принимал, в чем проблема, я не понимаю, говорят ведь типо организм сам знает что надо!
СветЛана 11.11.2019 21:40
Yuliya, не не так, для меня это экзотический овощ, ну не кормили меня им родители. Вообще, непривычный, хоть и вкусный. И по цене в 15 раз дороже свеклы... особо не поизучаешь. Он даже немного дороже скумбрии, во всяком случае был летом. Скумбрия сырая 3$ а баклажан 4$.

Вот с морковкой моя мать экспериментировала на моем брате в детском саду (она свеклу не любит изза того самого эффекта) по шт в день ему давала. Он был самый маленький и ща год обогнал всех и стал самым высоким, якобы чисто от морковки. Но сейчас, за 30ник старший брат все равно выше его, а его морковкой усиленно не кормили, он всегда самый высокий был. Так что помогла ли морковка никто не знает, или сам в рост пошел.
Мандарина 11.11.2019 21:46
Яна-Виктория Лайф, В июле, августе, сентябре и в первой половине октября на рынке баклажан стоил 1$.
СветЛана 11.11.2019 21:47
Мандарина, сча посмотрим
Мария 11.11.2019 21:47
Мы эту свеклу, которая у нас бурак , почти каждый день едим в борще, в салатах, в виде икры, просто вареную с селедкой и луком, даже с фейхоа  и ни разу никакого дискомфорта) Кстати, и баклажаны, которые у нас синенькие, тоже чуть ли не каждый день. Их еще и в виде солений)
Яна-Виктория Лайф, если честно, не поняла, чего народ так над свёклой встрепыхнулся. Подумаешь, 800 грамм варёной свёклы за день, дело-то житейское. На Новый год народ и бОльшие объёмы чего ни попадя осиливает, но страдают все в основном от алкогольной интоксикации. А 800 грамм свёклы вполне себе могут проскочить без последствий для здоровья  . 
Мандарина 11.11.2019 21:51
Яна-Виктория Лайф, лучше съедать 1кг. в день разных овощей и фруктов, а не 1кг. одного вида. Так будет больше пользы для здоровья.
Сергей Потапов 11.11.2019 22:03
Yuliya написал:
так "переселение" народов при Сталине было, а в месте с народом и слова.

Ну не украинцев же переселяли в Тамбов, Воронеж ит.д. Кавказ, немцев, крымские татаров в сибирь, Казахстан.

Но изначально да, Русь начиналась с Киева
Сергей Потапов, а русские славяне 
Елена Сончик 11.11.2019 22:06
Яна-Виктория Лайф, дак я вам не про свеклу. Далась вам свекла. Я вам о вас.
Сергей Потапов 11.11.2019 22:08
Ольга Прокопенко написал:
а русские славяне 

Что славяне? не понял)) Если что, славяне и в Африке славяне
СветЛана 11.11.2019 22:40
Мандарина, вот цена на баклажаны там, где мне доступны покупки. Сейчас их вообще нет в продаже, а старую цену еще помнит гугл
СветЛана 11.11.2019 22:41
Мария, именно!
СветЛана 11.11.2019 22:42
Ольга Прокопенко, так вот и я тоже не понимаю, как ьудто я мышьяка напилась.
СветЛана 11.11.2019 22:45
Елена Сончик, ааааа, так я ж не поняла. Чет у меня последнее время все о свекле да о свекле, наверное потому что при заказе я ее спутала с картофелем и заказала почти 10кг. Теперь надо съесть
Мария 11.11.2019 22:58
Яна-Виктория Лайф, с черносливом, сметаной, чесноком и грецким орехом вкусно) Сварить, конечно, сначала) 
СветЛана 11.11.2019 23:17
Набрала я в гугле "свекольная диета" и... офигела реально! У меня не плохая интуиция, только я морковь забыла!
Мандарина 11.11.2019 23:18
Яна-Виктория Лайф, баклажаны из Нидерландов не покупала, покупала белорусские и украинские.
СветЛана 12.11.2019 03:11
Мандарина, а я покупала один раз, не скажу что оно того стоит... а за белорусскими ехать за 50км как-то влом...
Ирина Маркова 20.11.2019 18:34
Яна-Виктория Лайф, Свеклы вы можете хоть килограмм съесть, все что организму не нужно - он выведет, а вот с соками поосторожнее. скорее всего изжога все-таки от сока: свежевыжатый если его не разводить водой очень концентрированный, а из коробок вообще пить нельзя - отрава химическая
СветЛана 23.11.2019 12:43
Ирина Маркова, да, я тоже так думаю, а еще зубная эмаль стала реагировать на холодное/горячее. Я-то знала что кислота разъедает эмаль и надо пить через трубочку и рот потом полоскать, но не думала что так быстро! Буквально за неделю...
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты