Ирина Маркова
20.12.2019 09:06
Калорийность - 105.6 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 10 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 350 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Морковь (Запекание) 60 г
Яйцо куриное 120 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 120 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Тыква (Запекание) 130 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 90 г
Вода 225 г
Цветная капуста (Запекание) 150 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Овощи все измельчить блендером. Рис приварить. Смешать овощи, фарш, рис и яйца. Добавить по вкусу соль, перец, специи. Сформировать шарики, выложить в сковороду или любую другую посуду. Томат-пасту смешать со сметаной и водой, залить колобки и тушить в духовке 40-50 мин. Перед подачей посыпать зеленью.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал 6.27%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 3.1 г 5.54%
Углеводы 10 г 4.57%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
16.4%
b-car
15.3%
В1
3.4%
B2
6.9%
Холин
13.3%
B5
11.6%
B6
11%
B9
3.1%
B12
24.1%
C
12.7%
D
2.2%
E
2.3%
H
2.2%
вит.К
2.8%
PP
11.3%
Калий
9.5%
Ca
2.7%
Si
52.1%
Mg
5.3%
Na
3.1%
P
13.6%
Cl
1.2%
Fe
7.4%
I
1.2%
Co
20.4%
Mn
9.2%
Cu
10.9%
Mo
7.3%
Se
17.1%
F
0.9%
Cr
2.7%
Zn
15.5%
 2 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы