На МЗР я попала случайно - дочке в школе (3 класс) задали написать проект на тему `Вкусное и полезно...

   На МЗР я попала случайно - дочке в школе (3 класс) задали написать проект на тему "Вкусное и полезное блюдо". Готовлю я очень вкусно, но вот в полезности того, что я готовлю, очень сильно сомневаюсь! Как всегда выручает Интернет - набрали в поисковике "полезное блюдо" и попали на этот сайт. Понравилось оформление, что-то зацепило и заставило прочитать все подробнее о системе здорового питания. И вот я уже плотно изучаю возможности планировщиков и делаю первые шаги к составлению сбалансированного рациона.
  Напишу несколько слов о себе, чтобы было понятно насколько актуальна для меня проблема здорового питания. Я в юности серьезно занималась спортом, поэтому могла себя не ограничивать в пище - ничего не сказывалось на фигуре, была подтянутой и крепкой девочкой. Дома как и у многих был культ питания: даже в тяжелые 90-е годы родители могли не купить новую технику, мебель или одежду, но всегда (!) в доме было много вкусной и калорийной еды. Прекрасно готовила бабушка, ее выпечка пользовалась популярностью у всех родственников и друзей семьи. Бабушка весила 140 кг при росте 160 см! При этом она была прекрасным человеком, ее любили муж, дети и внуки. Она умерла в 74 года от инсульта (слишком высокое давление на фоне лишнего веса). Мамочка тоже прекрасно готовит, всегда вкусно, сытно, жирно, но в свои 69 лет тоже очень страдает от лишнего веса -  и сердце болит, и давление высокое, и двигается уже с трудом. Так вот, спорт я успешно бросила лет в 18, а обильно кушать как привыкла я не перестала. Получила высшее образование, вышла замуж, родила деток и очень-очень сильно поправилась( Как я сейчас понимаю отрицательную роль сыграл и мой любимый муж, который никогда не делал мне замечания по поводу лишнего веса. Он всегда повторял - мне все равно: сколько бы ты не весила я все равно тебя люблю!
  И вот к чему я пришла - 35 лет, 167 см роста и 130 кг веса! Все настолько запущено, что опускаются руки. Только одна мечта живет во мне - однажды я проснусь стройной, желательно похудею  мгновенно и без всяких усилий. Спасибо природе, что дала мне мозги - я не стала принимать никакие чудо-таблетки для похудения за неделю\месяц на 100-500 кг). Остальное я попробовала и ничего не дало мне устойчивого результата. Меня хватало на пару недель и -5 кг, которые через неделю превращались в +7 кг. Пробовала не есть вообще, есть только рис с водой, не есть сладкое и мучное. Но муж и дети! Ведь им нужно готовить, они всегда хотят моих вкусняшек, а я теряя сознание от голода стояла у плиты и боролась с искушением доесть что-нибудь с детской тарелки.
  Я посмотрела все шоу о похудении, но хорошо их смотреть лежа на диване после плотного ужина и мечтать о том, как ты также худеешь с участниками проекта. Однако чудо никак не хочет происходить и килограммы от просмотра шоу не убывают.
  МЗР - моя последняя надежда пусть не обрести стройное красивое тело, но хотя бы убрать пару десятков килограммов для того чтобы я могла нормально двигаться, играть с детьми, ездить на велосипеде. Сейчас я этого делать практически не могу - поднимается давление, болит сердце, высокий сахар в крови. Ну, как говорится, с Богом!