Калорийность Майонез столовый молочный, 67% жирности. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Майонез столовый молочный, 67% жирности".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 627 ккал | 1684 ккал | 37.2% | 5.9% | 269 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.5% | 3167 г |
| Жиры | 67 г | 56 г | 119.6% | 19.1% | 84 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.3% | 5615 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9092 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 0.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 0.3% | 5297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 30 мг | 15 мг | 200% | 31.9% | 50 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.4% | 3968 г |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 0.9% | 1754 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 0.4% | 3636 г |
| Натрий, Na | 513 мг | 1300 мг | 39.5% | 6.3% | 253 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 1.1% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 0.4% | 4500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 42.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 206.3% | 32.9% |
Энергетическая ценность Майонез столовый молочный, 67% жирности составляет 627 кКал.
- Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 15 гр (94.1 кКал)
- Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 4 гр (25.1 кКал)
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 627 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 67 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 25 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства МАЙОНЕЗ СТОЛОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ, 67% ЖИРНОСТИ
Чем полезен Майонез столовый молочный, 67% жирности
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
- Апельсиновый майонез
- Ассорти
- Баклажаны под майонезом
- Бутерброд пикантный
- Винегрет из овощей
- Винегрет из овощей и фруктов
- Винегрет из перца с картофелем
- Винегрет из фруктов и овощей
- Винегрет с консервированным мясом
- Волованы с курицей
- Волованы с окороком
- Гарнир из овощей 4
- Говядина, запеченная с макаронами
- Горячий бутерброд
- Жареная курица и бульон
- Закуска из плавленого сыра с яйцом и майонезом
- Зимний салат
- Зразы донские
- Кабачки улыбаются
- Кабачки фаршированные мясом
- Капустный пирог
- Картофельная запеканка
- Картошка по Оксановски
- Киприана
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
