Мой здоровый рацион
Инна
21.10.2022 20:21

Холестерин и питание.

По анализу холестерин у меня повышен, 6 ммоль. И там есть ещё какие-то показатели, связанные с холестерином, тоже отклонён от нормы. Понятно, что норма дело индивидуальное. Но все же, решила немного разобраться, понять причину и найти решение.
Смотрела рекомендованные и запрещённые продукты. Глаз пал на овощные супы. Ведь я такие никогда не готовила. Да, без мяса, но всегда на мясом бульоне.
Не совсем представляю, как набрать белок питаясь исключительно растительным продуктами.
Раньше считала, что холестерин может повысится от орехов, потому что накануне анализа налегала на них.
Хотя кардиолог мне сказал, что для моего возраста нормальный холестерин, а другой врач говорит, что это нормально для возрастных людей 🤷‍♀️

Продуктовый адвокат 21.10.2022 20:31
 3 
Третий врач ещё что новенького скажет.)

Растительные жиры наоборот понижают холестерин.

Галина 21.10.2022 20:56
 4 
Избыток сахара в питании (даже если не едите жирную пищу) повышает холестерин.

Юджин (кето+ИГ) 21.10.2022 21:18
 3 
Второе пришествие написал:
Последние несколько лет пишут, что от питания не зависит и что всё что говорили раньше - неправда.

Вы, видимо, не поняли. Да, холестерин синтезируется в организме, но при избытке его в пище его синтез в организме уменьшается. Но сам по себе повышенный показатель холестерина ни о чём не говорит. Кроме как для того, что стоит обратить на это внимание и исключить другие факторы, которые могут привести к атеросклерозу и другим заболеваниям...:извини!:

Майя 21.10.2022 23:37
 2 
Холестерин почти не зависит от питания

Инна 22.10.2022 06:03
Майя, но врачи все же рекомендуют диету.

Инна 22.10.2022 06:05
Евгения, да как раз ем, но мне кажется, что не больше остальных.

Инна 22.10.2022 06:06
 1 
Второе пришествие, а насколько у вас повышен?

Инна 22.10.2022 06:08
Женя, а ещё есть факт, что содержание холестерина в жаренном яйце меньше, чем в варено вкрутую.

Инна 22.10.2022 06:08
Женя, получается, что можно жарить на растительном масле?

Продуктовый адвокат 22.10.2022 06:24
 3 
Инна, Жарить нежелательно. Или в оооочень малом количестве рафинированного масла. Раст.масла в жареном виде повышают холестерин, т.к. окисляются. Я имела в виду сыродавленное масла для заправок салатов.

Продуктовый адвокат 22.10.2022 06:24
 2 
Инна, Думаю, это - один из мифов.

Майя 22.10.2022 07:37
 1 
Инна, и это разумно, печень будет очищаться

Евгения Вик 22.10.2022 08:36
 2 
Для меня тема холестерина тоже больной вопрос. В понедельник пойду сдавать повторные анализы. В прошлый раз сдавала в конце лета. Были очень высокие показатели. Посмотрим, изменилось что-то или нет. Очень надеюсь, что всё исправилось.

Инна 22.10.2022 09:18
 1 
Евгения Вик, вы соблюдали диету?

Ilana 22.10.2022 09:28
 2 
если Вам врачи говорят, что для Вашей возрастной категории холестерин в норме, то не стоит заморачиваться..  чтоб снизить холестерин естественным способом, нужно в первую очередь снизить в рационе продукты богатые насыщенными жирами и во вторую очередь  добавить физической активности и норму воды в день.  Я  делала такой эксперимент  только за счет питания приводила холестерин к норме..но  слабая мотивация у меня поддерживать это постоянно.  нужно беречь и поддерживать здоровье печени , именно она ответственна за продуцирование холестерина.

Евгения Вик 22.10.2022 09:32
 1 
Инна, нет, не соблюдала. Я думаю, что это из-за смены питания. Я месяц как перешла на другое питание, а тут анализы. Подумала на это. Посмотрим, что будет. И после результатов не соблюдала тоже.

Зайчатина 22.10.2022 10:01
 1 
А индекс атерогенности какой?

Марусичка 22.10.2022 10:23
 1 
Причины могут разные. У меня, например, щитовидка даёт повышенный холестерин.

Инна 22.10.2022 10:49
Зайчатина, не знаю, такого показателя в анализе нет.

Инна 22.10.2022 10:51
 1 
Евгения Вик, я тоже стараюсь придерживаться норм питания. Там же есть специальная подготовка для сдачи на холестерин?

Инна 22.10.2022 10:53
 1 
Ilana, в мае у меня был 5.3 ммоль (это тогда я была на консультации) , а сейчас 6 ммоль. При норме 5,2.

Зайчатина 22.10.2022 10:54
Инна, "И там есть ещё какие-то показатели, связанные с холестерином, тоже отклонён от нормы" - а какие именно?

Инна 22.10.2022 11:05
 1 
Зайчатина, хотестерин липопротеинов высокой плотности (). Примерно по 0.15 отклонение.

Зайчатина 22.10.2022 11:11
Инна, а низкой плотности нет ? Какие цифры?

Инна 22.10.2022 11:14
Зайчатина, низкой 3.55, высокой 1.52

Евгения Вик 22.10.2022 11:20
Инна, не в курсе. Если придерживаться специальных диет, а потом обратно вернуться к привычному питанию, то результат будет не такой, как на самом деле, мне так кажется.

Зайчатина 22.10.2022 11:28
 3 
Инна, ну, коэффициент атерогенности у Вас выходит 2.9

Норма для здорового человека не должна превышать показатель 3-3,5. Значения выше 3,5-4 свидетельствуют о превышении "плохого" холестерина и риске развития атеросклероза.

У меня абсолютно весь холестерин повышен (при том что я не ем жирную молочку тоннами, совсем не ем сахар и практически не ем мясо), но коэффициент тоже нормальный. Чтобы он ещё лучше и здоровее был, включите в рацион больше продуктов, повышающих хороший холестерин :) физические нагрузки также повышают "хороший" холестерин. "Плохой", по всей видимости, генетическими факторами обуславливается и на его выработку крайне сложно повлиять

Мария П. 22.10.2022 12:32
В меня врал холестерин до номы при снижении веса и активности. Три раза в неделю тренировки на 360-400 калорий и старалась ежедневно ходить

Инна 22.10.2022 13:37
Зайчатина, спасибо! А как вы считаете коэффициент?

Инна 22.10.2022 13:38
 1 
Мария П., так в том то и особенность, что я стала худеть и заниматься, Но показатель таков. Может мало занимаюсь.

Зайчатина 22.10.2022 13:41
Инна, (Общий холестерин - ЛПВП)/ЛПВП

Инна 22.10.2022 14:06
Зайчатина, спасибо!

Инна, оооочень странный эффект. По каким принципам питаетесь и трените?

Может, в другой лабе делали?

Инна 25.10.2022 10:43
 1 
Постоянный рацион, нет, лаборатория та же. Я не скажу, что идеально соблюдаю диету, но все же питание стало лучше, чем когда-то.
В той же лабе.

Зоя 29.10.2022 21:47
Инна, Где можно почитать о специальной подготовке на сдачу крови на холестерин ? Мне 14 ноября сдавать .

Зоя 29.10.2022 21:50
Зайчатина, Не поняла ?

Инна 29.10.2022 22:10
 1 
Зоя, вроде как подготовка не нужна. Те же правила, что и для обычной сдачи.

Зоя 29.10.2022 22:17
Я знаю , что даже изменение положения тела , во время забора крови ,может повлиять на результат анализа .

Зоя 29.10.2022 22:29
Зайчатина, Я не поняла , как вы индекс атерогенности находите ? ЛПВП делите опять же на высокой плотности ?

Татьяна 30.10.2022 01:05
Тофу попробуйте с ним белок можно добрать, Овощные супы тема, кидаю овощи какие есть в доме, варю и блендерю плюс пара сухариков и суп пюре готов

Зайчатина 30.10.2022 05:15
Зоя, из общего холестерина вычесть ЛПВП. Это будет весь холестерин, кроме ЛПВП. И разделить на ЛПВП, чтобы понять соотношение всего остального холестерина к *хорошему*

Инна 30.10.2022 07:11
Татьяна, а вы тофу как готовите?

Зоя 30.10.2022 07:23
Зайчатина, теперь ясно , спасибо .

Татьяна 05.11.2022 02:27
Инна, в магазине покупаю-это соевый сыр его дома не приготовить