Мне он нравится в сыром виде, по вкусу напоминает орех, но от него
у меня сильнейшая резь в желудке и кишечнике. Не могу его есть
именно по-этому.:think:
Как интересно. Не знала, что его можно жарить. Расскажите,
как. Я делаю салат, сегодня например, топинамбур + дайкон + морковь
+сметана. Нам понравилось, даже ребенок ел. Еще
туда чеснок хорошо , но не добавляла из-за дочки, не ела бы.
А я пробовала давным -давно и забыла про его существование даже.
Надо будет поинтересоваться и поискать тут, вспомнить, нравился он
мне или не нравился:-)
Марина
Листопад,а на рынке не продают? У меня его много, могу
поделиться. Но он на любителя, но говорят, что уж очень полезный. В
интернете есть много информации о нем и рецепты есть.
Έλενα, у
нас в Перми в Заостровке возле храма посажен, как декоративный.
Видела, что мальчишки выкапывали. Сказали, что пожарят дома. Но я
что-то не решилась