Калорийность - 69.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание)
224 г
Петрушка (Жарка)
7 г
Яйцо куриное (Запекание)
98 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
13 г
Чеснок луковица (Жарка)
4 г
Масло подсолнечное
2 г
Крупа манная
2 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)
208 г
сыр 2
54 г
Общая масса ингредиентов: 612 г
Масса готового блюда: 478 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Кабачок натереть на крупной терке (если не молодой - отжать)
Смешать кабачок, укроп (в моем случае петрушка), яйца, муку и 1ч.л.
разрыхлителя
Выдавить чеснок
Посолить по вкусу и по желанию добавить специи
Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями или манной
крупой
Духовку разогреть
Помидор порезать кружочками
Сыр натереть на терке (но можно и без него)
Выливаем кабачковое тесто в форму
Выкладываем наверх помидоры и присыпаем сыром
Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на минут 20
(помним что духовки у всех разные!)
Достаем готовую пиццу и даем ей немного остыть. Не пытайтесь
достать ее горячей, т.к. сделать это все равно не получится!
Рецепт увидела дня четыре назад и сразу захотелось. Сегодня
выходной, время есть, постряпала. Это очень вкусно! :ah: Даже
не ожидала что получится настолько здорово! Спасибо огромное за
идею и рецепт! :хорошо:
Особенно радует содержание и соотношение БЖУ. При желании в начинку
можно еще грудку куриную добавить - белка побольше будет :)